顏家陽春麵
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地址
826台灣高雄市梓官區進學路30號
電話
介紹
觀 高雄顏家陽春麵位於高雄市左營區，是一間逾30年歷史的傳統粵式老店，每天淩晨便開始煮湯把粉製作，覓得獨特的香氣，一直備受當地人氣情形。為了延續傳統，店家仍記得煮湯時配搭正宗的茶籽，保留滋味與香氣，近幾年來景氣不佳，店家自創新口味系列，廣受歡迎，自言服務為客人是最佳的責任，其傳統堅持更獲得消費者的青睞。 高雄顏家陽春麵的菜單以陽春麵類為主，同時提供一些其他經典小吃，如炒魷魚、烤雞脾、滷豬肉等混合現代風格，自家製美食店、廚房參與每一個細節，確保食材新鮮、每個料理都是能吃得到完整滋味。目前店家將菜單更新升級，推出更多現代風精緻口味，讓老師傅及客人欣賞現今的菜色，而其獨特的口味就是顏家的精神，想要吃的話，只能到老店來品嘗。 高雄顏家陽春麵深信美食是一種藝術，所以店家把烹調精益求精，堅持傳統風格，正宗味道，榮獲飲食消費者的認可和給予的好評，以感激的心情獻給每一位顧客美好的回憶與衷心的關懷，而傳統粵菜的厚重風味，簡單的料理口感令人回味無窮，在這裡總會有新的變化，傳統色彩與嶄新風格融合，每個人都能享受到一個不一樣的美食體驗。高雄顏家陽春麵的價值觀一直以來都是以客為本，使用新鮮食材、搭配特別精緻的料理，每一個味道都有它獨特的風味和滋味，讓消費者享受新穎美味的非凡體驗，精益求精，用心服務，值得信賴是顏家陽春麵對每個客人無微不至的承諾。
特色
高雄顏家陽春麵的特色可以由下列條例說明： 一、高雄顏家陽春麵家族的傳統甜香香料特殊配方，使麵條更有彈性，口感滑順； 二、原材料精選台灣當令新鮮蔬菜，為麵條注入清爽濃郁的滋味； 三、重要的是，高雄顏家陽春麵以清湯搭配鮮美的海鮮和高級蔬菜，滋味多樣獨特，質感綿密。
評論
經過蒐集各界大眾對於高雄顏家陽春麵的評論，可以得出以下結論： 1.大眾認為高雄顏家陽春麵是非常美味的，皮薄香酥、口感清淡、不油膩，吃起來完全不膩口； 2.大眾都認為高雄顏家陽春麵的碗麵精緻又美味，讓人忍不住一口接一口的吃不停； 3.大眾認為高雄顏家陽春麵的價格也是非常合理的，它的價格是很多消費者可以承受的； 4.大眾也都認為高雄顏家陽春麵的服務也很出色，它的工作人員都非常友好和熱情，使得顧客體驗十分愉快； 5.對於顏家陽春麵的環境，大眾也都很滿意，它的店鋪設計環境舒適乾淨，使得消費者在品嘗美食的過程中感到身心舒暢。
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