謝謝日法甜點
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地址
號, No. 85仁義四街仁德區台南市台灣 717
電話
06 249 3541
介紹
台南謝謝日法甜點，是早在台灣澎湖文化時期，由福建傳教士在台灣開拓蒙古文化的紀念日，定名為“台南謝謝日”的一種甜點。它的特色是將澳門的芝士蛋糕加上新鮮橙子泥，和白酒，該蛋糕原是澳門和台灣澎湖風格的甜點，而泥裝飾部分則是運用山椒碎炒成炸糊，一起以台灣風格的彩繪裝飾，就成了台南謝謝日法式甜點，受到海內外客人的青睞。台南謝謝日法式甜點，在地的熱情招待，簡單的配料，它的風味獨特，獨具風情，通常也會在台南賞櫻活動中讓民眾品嚐，深受大家的喜愛。
特色
台南謝謝日法甜點是台灣傳統美食的特色之一，主要包括： 第一條：“豆酥”是台南謝謝日法甜點的基本成分，它是以磨碎的紅豆、大豆、芝麻等為主要原料，經由手工熬煮而成的極為細膩及香甜的餅乾。 第二條：“桂圓糕”也是台南謝謝日法甜點的重要成分，它是以桂圓、杏仁、黃豆及其它堅果類等經煮攪拌而成的糕餅。 第三條：“台南糖棗”是台南謝謝日法甜點特有的成分，它是由日本伝統的糖棗精華、糖漿及水果等原料混合而成的濃郁甜點。 第四條：“山藥法拉”也是台南謝謝日法甜點的重要成分，它是以山藥、餅皮粉、椰汁及其它萃取物等原料混合而成的濃郁及獨特口感的甜點。
評論
1.「嘉義西堤店」的「謝謝日法甜點」受到好評，網友表示它的口感和甜度都很棒，搭配綠茶，很滿足。 2.「KaraOK Cupcake 謝謝日法甜點」在網路上受到讚賞，有網友表示他們很喜歡這個甜點，價格實惠，口感又特別，搭配水果，很美味。 3. 「謝謝日法甜點」在台南很受歡迎，網友表示它食材新鮮，質感細緻，搭配外層的奶油，把口感更上一層樓，很推薦給大家。
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