有骨氣手作串燒

烤肉也是一種大眾評論，而台北有許多骨氣手作串燒的餐廳。例如，摩卡軒骨氣手作串燒小館，重慶北路門市，擁有多種台式烤肉。他們家的黑椒豬肉串是受歡迎的，口感鮮美又香辣。另外，台北也有許多體驗手作美食的餐廳，如阿利旺骨氣烤肉，位於台大水源路，擁有各種台式小菜。他們家特別出名的是台式腰片，酥脆的腰片搭配醬汁，值得一試。