胡家麵館
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地址
號, No. 124東信路信義區基隆市台灣 201
電話
02 2465 7858
介紹
基隆胡家麵館是位於台灣基隆市的老字號麵食店，它是第三代胡家人傳承下來的傳統台灣麵食文化，一直以來一直都是台灣老字號麵食文化的重要一環。 基隆胡家麵館的特色，最大的特色就是他的真材實料，有些麵食餐廳可能會追求火力大的味道，但基隆胡家麵館更注重料理的健康。所有的食材都是使用最優質的食材，如新鮮的蔬菜和新鮮捕獲的海鮮，所以每一道餐點都表現出最新鮮的味道和口感。 而基隆胡家麵館更擅長於傳統台灣餐飲，如拉麵、魯肉飯、炒麵以及其他台式料理。同時，他們也堅持使用傳統的煮法，讓每一道餐點都充滿地道美食的味道及風味，讓消費者可以品嚐到有文化底蘊的台式美食。 另外，基隆胡家麵館也注重每一道餐點的精緻度，每一道料理的烹調繁複而且時間久，但最後都能看到做出來的料理都色彩鮮艷、滋味濃郁，讓消費者可以品嚐到極致的體驗。 最後，基隆胡家麵館有著豐富的料理選擇，不論是台式料理或是國際料理，吃到的都是新鮮的食材，料理做法也很精細繁複，所以可以讓消費者有過一個十分滿意的用餐經驗。最重要的是，他們的價格是十分合理的，提供了消費者不論是價格還是質量都十分滿意的用餐體驗。
特色
基隆胡家麵館是基隆的著名台灣風味餐廳，為基隆人提供了一個以傳統台灣家庭料理為基礎的美食體驗，其特色為： 第一條：餐廳採用僅用新鮮食材烹製台灣家庭料理，純淨又健康； 第二條：它的餐點以豆腐及麵食為主，同時也提供有質量優質的新鮮蔬菜及中國菜餚； 第三條：餐廳所用醬料獨特又美味，像是豬油、蠔油、蒜頭醬等； 第四條：每一道料理都烹製得甘甜、香噴噴； 第五條：餐廳按照古早台灣飲食的習俗，深具特色的提供許多小菜供客人享用； 第六條：餐廳的歡迎氣氛及友善服務讓每一位客人都能夠感受到歡迎和溫馨的氛圍。
評論
1. 國民旅遊卡推薦：「胡家麵館的麵類熱度恰到好處，甜味濃郁，風味十足，值得一試！」 2. 《來去旅行》推薦：「從外觀來看，胡家麵館十分歡迎，麵類口感柔軟，湯頭也十分清甜，吃了好吃又滿足！」 3. 評論網推薦：「在胡家麵館裡吃的非常棒，湯頭甜度適中，而且在基隆市中算是便宜的麵館了，不論來哪裡都值得下次光臨！」
推薦商家
🏟 Solaia House 小樂義 好食。（次）：330台灣桃園市桃園區民有五街87號1樓
🏟 李王麻辣 麻豆店（次）：721台灣台南市麻豆區興中路166號
🏟 吉利火鍋（次）：813台灣高雄市左營區華夏路與至真路交叉口
🏟 尚囍（次）：香港天后水星街5-7號
🏟 松舍海苔飯捲（次）：號, No. 197深美街信義區基隆市台灣 201
🏟 Mai Pasta 麥義大利麵坊（次）：404台灣台中市北區學士路196巷18號
🏟 興記粉麵餐廳（次）：香港洪水橋元朗洪水橋盈福街洪福樓地下C-D舖
🏟 聯合爌肉飯草魚湯（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉光復路59號
🏟 閣再來（次）：231台灣新北市新店區北新路一段88巷1號
🏟 御食堂炒飯專賣店（次）：806台灣高雄市前鎮區鄭和路94號
🏟 集集吃飯店（次）：552台灣南投縣集集鎮民權路256號
🏟 Greenland Restaurant（次）：G/F, 7 Yuet Ming Chuen Street, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鯤壽司預約制無菜單料理（次）：30272台灣新竹縣竹北市科大二街183號
🏟 一百分鹹酥雞（次）：110台灣台北市信義區松山路540巷19號1號
🏟 北平里（次）：633台灣雲林縣土庫鎮雲林縣土庫鎮
🏟 香香滷味五甲自強店（次）：號 830120 號, 自強二路 & 自強二路62巷鳳山區高雄市台灣 830
🏟 麻裡多多複合式餐飲（次）：330台灣桃園市桃園區大業路二段264之5號
🏟 香辣小舖（次）：320台灣桃園市中壢區民族路166號
🏟 菇 Morning蔬食餐飲王行店（次）：710台灣台南市永康區王行路235號
🏟 慶文漁夫料理（次）：970台灣花蓮縣花蓮市國民九街41號
🏟 Dream Garden（次）：Flat I, 4/F, On Ho Industrial Building, 17 Shing Wan Rd, Tai Wai Sha T
🏟 滿煎炸平價熱炒（次）：242台灣新北市新莊區化成路644號
🏟 北海道牧場餐廳（次）：S25-26 F, 66 Wai Tsuen Rd, Yi Pei Chun, 香港
🏟 藤川和食 ふじかわ（次）：300台灣新竹市北區英明街36號
🏟 阿英飯糰右昌分店（次）：811台灣高雄市楠梓區軍校路980號旁 玉山 銀行 分行 旁
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