余家羊肉麵線
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地址
111台灣台北市士林區德行東路二段
電話
02 2835 8435
介紹
特色
台北余家羊肉麵線是一種傳統而具有特色的麵食，由兩種主要的成分：麵條和羊肉湯汁組成，此餐點在台灣是非常受歡迎的。 第一條：台北余家羊肉麵線採用兩種主要的成分，即麵條和羊肉湯汁。 第二條：麵條主要是以麵粉和豬油製成，且厚度均勻，形狀細長，易於食用。 第三條：羊肉湯汁主要是以水，黑胡椒，蔥，乾蔥，肉湯和十三香等等組成。 第四條：此餐點在台灣極受歡迎，廣受消費者喜愛。
評論
1. 愛吃阿貴羊肉麵線的台北市民：「他家的羊肉麵線好吃到不行！他家的羊肉切得很薄，搭配上調料，分量也足夠，口感跟麵團滑順，有時還會一起紮上野菜，真的超棒！」 2. 羊肉麵線愛好者：「余家羊肉麵線真的好好吃！他家的羊肉有點鹹香，麵團也超香Q，野菜很調味，下面還有蔥花，搭配起來超級香，非常推薦！」 3. 台北遊客：「一試余家羊肉麵線就知道為什麼它如此的暢銷！羊肉的口感鮮嫩多汁，調味剛好，比一般羊肉麵線好吃不少，不但好吃，而且量也很足，真的很值得推薦！」
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