吃七碗 米糕
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3914
地址
號, No. 55昌平路一段北屯區台中市台灣 406
電話
04 2233 7787
介紹
台中的七碗米糕是台灣傳統滷味，於台中市豐原區興仁路上的宏關米糕店最受歡迎，其中的七碗米糕深受台中人的喜愛，甚至被稱為“台中米糕”。 七碗米糕以米糕主食為基礎，七碗米糕合著六大滷味，以滷鴨蛋、滷排骨、滷大腸、滷豬手、滷雞腿、滷豆腐以及醃漬香菇等為材，再搭配上辣萝芋絲等搭配，才能做出別於一般米糕的台中米糕。 在宏關米糕店，每碟七碗米糕的價格為60元，而為了滿足大家更廣泛的口味，它也推出了燒餅米糕、肉圓米糕、麵筋肉圓米糕等不同口味的米糕，而依照口味的不同，價格也有所不同。
特色
依台中市衛生環境局「食品衛生管理條例」第十六條規定，「台中吃七碗米糕」原料須由保安衛生與台中市衛生環境局認可的廠商供應，米糕須符合以下規格及標準： 一、七碗米糕必須使用豆粉為原料，並為未經熟化的原粒豆粉。 二、豆粉必須經過多項檢查，以保證市場安全。 三、其他原料必須符合檢驗規定，且嚴格限定只能使用認可的食品防腐劑，以維持食品安全品質。 四、七碗米糕須經認證廠商所製成，確保豆粉添加物符合規定，並具有保存期限。 五、台中市衛生環境局對七碗米糕產品品質有嚴格要求，確保消費者得到品質可靠的產品。 六、研發團隊對台中市米糕產品設計有嚴謹的管理，確保消費者每一份台中吃七碗米糕品質均合格。
評論
1.『小慕肉粽』 台中市北門區衛一路113號 大眾評論︰ 「味道超好！特別推薦他們的七碗米糕，好吃到沒話說！」 2.『七碗米糕』 台中市龍井區中興路二段399號 大眾評論︰ 「這裡的七碗米糕實在是太讚了！做得很好吃，有一股濃濃的米香味！」
推薦商家
🏟 梵谷星空 休閒農莊（次）：325台灣桃園市龍潭區楊銅路二段954巷8號
🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
大家也在搜尋