九道料理海鮮餐廳
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地址
893金門縣金城鎮民權路69號
電話
08 232 0083
介紹
金門縣九道料理海鮮餐廳位於金門東兩岸的濱海路上，是一間以海鮮為主題的傳統餐廳。餐廳擁有大型游泳池、一個大宴會廳以及一個獨特的天台泳池，並可以提供多種中式海鮮料理。 九道料理的核心價值在於它的料理是以最新鮮的海鮮進行製作，醬汁和調料也嚴格遵循古老的傳統美食，而且它使用的是會員專用蒸汽鍋，以及精心挑選出非常新鮮的海鮮或海鮮料理作為主菜，因此能夠給客人提供最新鮮和最美味的料理。 此外，九道料理餐廳也有一種衛生系統，以確保食物的安全性，以及一個設備齊全的廚房，以確保每次料理都無比美味，它還有一個嚴格的質量控制系統，確保每次料理的品質都是最好的，並具有極高的食材審計與管理水平。 另外，九道料理餐廳也非常重視餐飲文化的傳承，餐廳的環境極具清幽，可以放鬆身心，也為客人提供一個舒適愜意的用餐環境，可以在這里品嚐到精緻的美食，是一個非常美好的用餐地點，歡迎來到九道料理海鮮餐廳品嚐來自海洋的美味佳餚。
特色
金門縣九道料理海鮮餐廳為食客提供多種美味的料理，其特色如下： 一、金門縣九道料理海鮮餐廳所提供的料理，純正台灣八大料理及各種海鮮等料理，步驟採用源自明治時代的傳統做法，讓每一道料理的口感與獨特性更顯著。 二、金門縣九道料理海鮮餐廳對於食材條件有著講究水準，原料用料絕不偷工減料，同時運用台灣本土原物料，讓每一道料理的風味達至最淳厚的地步。 三、金門縣九道料理海鮮餐廳的服務標準也相當優良，服務人員耐心細膩，讓到店的顧客感受到平易近人與令人賞心悅目的環境。
評論
1.金門旗艦海鮮酒家: 「海鮮味道超新鮮，人群稀少舒適。酒水也是很好喝，侍應服務很親切。對於朋友幾乎都是太棒了，總之一句話：來到金門，肯定要來金門旗艦海鮮酒家！」 2.九道海鮮酒家: 「菜式做的很棒，比較新鮮。師傅烹調的每一道菜都非常精緻，還有很多新鮮的海鮮，口味特別的是，它們都是以中國傳統烹調的方式來準備，常有這麼一句話：精緻的菜色，美味的海鮮，以及一流的服務，絕對是最不可錯過的料理餐廳之一！ 」
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