太平山餐廳

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地址

香港山頂山頂道121號

電話

2849 1000

介紹

香港太平山餐廳位於香港新界山頂的太平山，是一間集傳統粵菜與西餐於一身的綜合性餐廳。太平山餐廳提供多樣化的美食，涵蓋中西菜餚，從中式合時牛扒到法式乳豬肋眼的滋味，店內食材新鮮，每道料理都煮得非常美味。餐廳提供的服務極其細心，每位消費者都有一個個性化的擬定出來，休閒氣氛，也是客人所喜愛的選擇所在。

太平山餐廳的特色非常出眾，特別是以全天候室外涼亭著稱，適合一家大小外出用餐，在涼亭中享受美食和悠閒的時光，更可享受絕美的山景，但窗外的景色太過美麗，清新的空氣和青山綠水更增添了美食的歡愉。同時，店內的員工會為客人提供高品質的服務，可讓客人在環境恩佈的環境下享受最佳的用餐體驗。

太平山餐廳一直致力於品質，每一道菜都會經過多次嚴格檢驗，一個個精緻的料理充分展現出太平山的使命：為客人呈現最佳的美食，使他們更了解中國烹飪的傳統。此外，太平山餐廳的價格也是一個優勢，能夠提供優質的美食，同時保持合理的價格，給客人更多的選擇，尤其是一些朋友出去聚會，也可以來此小酌一番。

總括而言，太平山餐廳提供的環境安靜舒適，食物精美新鮮，服務態度積極，價格合理，價值十分突出。此外，它提供豐富的中西菜餚，可以讓客人在令人耳目一新的涼亭中享受美食時光，從而得到最好的飲食體驗。

特色

與文化？

太平山餐廳是香港最著名的茶餐廳之一，以其特色小菜、澳門粥品、鮮茶及歷史悠久的文化吸引著無數遊客。

據歷史記載，太平山餐廳在19世紀60年代就開業，其創始人黃太平為當時港人帶來了豐富多彩的新菜式，有招牌叉燒包、車仔麵、乾燒蝦、龍鬚菜、及咖喱米粉等。而即使到今日也仍能在太平山餐廳即時享受到道地的美食文化。

此外，太平山餐廳亦提供一種完全不同的飲食體驗，例如最受歡迎的澳門粥品，有蒸米粥、木瓜粥及糯米糰等。此外，太平山餐廳與其他茶餐廳不同之處，就在於它也銷售各式各樣的茶飲，如茉莉花茶、玫瑰花茶、檸檬茶及龍眼茶等，以及預先混合的果汁及非洲國家特色飲品。

因此，太平山餐廳的文化特色結合了古老的傳統文化、新穎的菜式、以及復古的美食。它不僅讓人們可以享受到香港传统的美食文化，也提供了一個充滿驚喜的探索體驗，令每位光臨的客人都能感受到香港特色式的文化。

評論


1. 迪士尼祥笺山餐廳 (Dish Tsun Shan Restaurant)：

「這間餐廳的食物好新鮮，味道獨特，便宜又大碗，價錢很划算，服務人員親切友善，有時會有一點延遲，但我喜歡這裡的東西」

2. 香港太平山酒家（Hong Kong Tai Ping Shan Restaurant）：

「這間餐廳的食物很新鮮，種類也很多，而且店裡非常乾淨，環境也很舒適。服務人員親切又有禮，對於我們的需求也能夠滿足，推薦大家來品嚐一下，不會失望」

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