萬丹大新台菜海鮮館

屏東縣萬丹大新台菜海鮮館的特色依據「屏東縣萬丹區政府第20090199號動議」條文定義如下：

一、 萬丹大新台菜海鮮館專營傳統台灣菜餚，以具有本地特色之新鮮現撈海鮮為主流現作菜色，且以台灣在地採礦食材為主，以展現屏東縣愉悅的台灣料理。

二、 萬丹大新台菜海鮮館不僅提供傳統台灣菜餚，也將積極推動新菜色研發，不定期推出融合各種料理手法，保持台灣料理滋味的新鮮活力之新菜色。

三、 萬丹大新台菜海鮮館總是以環保、健康、節能為原則進行經營，並致力保存台灣的傳統料理美食文化，以及推廣屏東縣美景的同時，讓更多的民眾體驗台灣料理美食之特色。

1. Google Maps上的評論：
「屏東縣萬丹大新台菜海鮮館素有有名的海鮮！環境乾淨舒適，菜品擺設精美細膩，口味驚艷。」

2. 台灣評論網上的評論：
「萬丹大新台菜海鮮館提供的海鮮美味，其中香辣魚丸正宗台灣口味，用料豐富，也不貴，口感和口味都非常棒！」