明輝雜菜大王
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地址
號, No. 89永平路苓雅區高雄市台灣 802
電話
介紹
高雄明輝雜菜大王是台南市高雄市的一家以高雄地區居民熱愛的雜菜料理而聞名的中華餐館，以大而充裕的料理菜色、繁多的口味種類、善用當地食材的專業技術及擁有多年經營經驗，受到當地人的廣大肯定。 明輝雜菜大王的特色就是他的料理菜色，他們有提供豐富的多樣性料理，讓客人可以為自己的餐點選擇最喜歡的口味。料理每個都食材新鮮，尤其是特色菜色，他們完全按照當地的傳統做法來製作，一些非常有特色的菜色都是他們的拿手好菜，客人可以享用不一樣的滋味。 此外，明輝雜菜大王的價格也相對便宜，可以讓客人按自己的需求來選擇食物，而且提供的價格絕對是值得的。此外，客人還可以在指定的時間品嚐到客人的特別菜色，同時也可以享受獨一無二的服務，讓客人感受到一種家的感覺。 總而言之，高雄明輝雜菜大王是一家有獨特價值和特色的中華餐館，他們提供豐富的多樣性料理，把高雄傳統料理料理發揚光大，讓客人品嚐獨一無二的滋味，在經濟、品質和服務上受到客人們的廣泛肯定。
特色
高雄明輝雜菜大王創立於民國70年，為一家在高雄市以特殊料理為主的美食餐廳，由兩位同時兼任店長及廚師的江先生與林太太經營。經歷數十年的發展，明輝雜菜大王獲得許多顧客的支持及信任，在高雄地區獨樹一幟。 成功之路不在於大量的投入或廣告，而是明輝雜菜大王的特有料理技巧及獨特的烹飪技術，以及令人印象深刻的餐廳風格，為廚師們的美食創造出堅實的支撐與讚譽。 廚師們以對於食材的嚴格斟酌、對於層次的區分與對於風味的深思熟慮，將原料烹調成美味的家常菜肴或精緻的精美料理，其精髓在於以微細的差異，得到完美的烹調層次，令豐富的風味迸發於口中，令人回味無窮。 明輝雜菜大王以其獨特的烹飪技巧及風格為特徵，除了提供各式特色料理外，也特別注重料理特色的彰顯，介紹本地名菜甚至傳統菜肴，為高雄地區的美食提供一個卓越的餐廳體驗。 綜上所述，高雄明輝雜菜大王以其技術優秀、獨特的烹飪技巧及風格為特色，以微細的差異，得到完美的烹調層次，令豐富的風味迸發於口中，令人回味無窮，提供各式特色料理以及介紹本地名菜及傳統菜肴，為高雄地區的美食提供一個卓越的餐廳體驗，成為高雄地區獨樹一幟的美食店。
評論
高雄明輝雜菜大王的大眾評論一般都非常的好！它的豆腐絕對是最受歡迎的，搭配各種蔬菜的風味相得益彰，而且價格又便宜，很多人都會來吃這裡的雜菜，尤其是一些長者們平時會來此小吃店享用，所以明輝雜菜大王絕對是高雄姊妹們最愛！
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🏟 老山東蔥油餅韭菜盒涼麵食堂（次）：106台灣台北市大安區樂業街126號
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🏟 皋月當代日式料理（次）：700台灣台南市中西區開山路52巷3號
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🏟 烘焙者咖啡（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段405號
🏟 MOST fooddrinks（次）：110台灣台北市信義區松德路151號
🏟 慈一素食（次）：802台灣高雄市苓雅區武廟路100號
🏟 拉亞漢堡-淡水淡大（次）：251台灣新北市淡水北新路182巷16號
🏟 Amanda Cafe（次）：100台灣台北市中正區臨沂街4號
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