圓粥率廣東粥

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地址
640台灣雲林縣斗六市中山路332-1號
電話
05 536 0518
介紹
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雲林圓粥率廣東粥是來自於廣東省的傳統素食,是以素食和植物性油脂為原料煮製而成的糙米粥。它的特殊之處在於用米和其他蔬菜及食材和著合成一種鮮美口味,但又可以保持熱度久久。

雲林圓粥率廣東粥通常包括澱粉製品,如糯米、大米和黑米等,以及洋蔥、蘿蔔、大蒜、番茄、豆芽、紅蘿蔔、馬鈴薯、黃豆、芝麻等蔬菜。除此之外,還可以加入豆腐、豆漿或素腸等材料。對於有特殊要求的人,甚至可以將椰子渣或龍眼乾加入粥中。

雲林圓粥率廣東粥可以幫助護膚和減少脂肪吸收,還可以減少熱量攝取量,以及改善消化系統,同時還有助於照顧心臟和腎臟健康。它也是一種營養豐富的食物,尤其對於那些喜歡吃素食的人來說,這種粥可以滿足他們的營養需求。
特色

雲林圓粥率廣東粥是雲林縣的特色美食,它具有以下特色:

一、原料特點:雲林圓粥率廣東粥以高粱米、山藥、白芝麻、杏仁等為原料,並將其蒸煮成粥,具有濃郁的香氣和清淡的口感。

二、製作過程:原料在煮沸的清水中攪拌均勻後,再放入蒸籠中蒸煮熟成,讓米飯吸收所有精華,煮出香甜爽口的粥體,其配料的精華瞬間被蒸煮出來,形成獨特的風味。

三、口感特點:雲林圓粥率廣東粥口感爽滑,濃郁的米香和清香的果香交織,口感清淡又濃郁,讓人迷醉在口中。

四、營養特點:雲林圓粥率廣東粥不但具有多種營養成分,還可以補充人體所需的維生素和礦物質,是滋補養生、排毒淨膚、美容的絕佳健康食品。
評論

1. 美味價格平民,口味真的不錯,肉粉滿滿一碗,一直很受到歡迎

2. 知名店家的經典粥,肉縷非常有嚼勁,粥香味浓郁,非常美味

3. 素材新鮮,用料豐富,口感Q彈,味道並不錯,比其他的粥還要美味

4. 味道很好,粥的口感很滑,吃起來很清甜,口感很讚,價格也很優惠

5. 比起其他廣東粥,雲林圓粥的調料更細緻,每一口粥都有著濃濃的香味,特別推薦


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