鼎香園手感老麵包子饅頭
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地址
3之4號, No. 3之4號青島東路中正區台北市台灣 100
電話
02 2391 0605
介紹
特色
鼎香園手感老麵包子饅頭是一種特殊的饅頭,具有以下特色: 一、麵粉的特點:使用具有純正的日本產麵粉,並有一種慣性的特性,能夠記住接觸的溫度,使其發酵後的口感更加滑嫩。 二、發酵的特點:使用日本特有的發酵方式,利用不同的溫度與時間,讓麵粉發酵後有一種更為柔軟的口感。 三、口感特點:鼎香園手感老麵包子饅頭具有特殊的口感,在食用起來會感受到非常滑嫩,可以享受到溫和、濃郁、醇厚的麵包香氣。
評論
1. 《柔軟香麵包,細緻的口感!》 我跟朋友去台北鼎香園吃了他們的手感老麵包子饅頭,裡面加了多種蔬菜,豆類,牛肉,魚肉,雞肉等,配上香菇,加上層層的特殊麵包皮,搭配起來非常的美味,最重要的是麵包的口感很軟柔,還有一些顆粒感,而且香氣很濃,我以及友人都很滿意! 2. 《多樣的料理,新鮮可口!》 這家的手感老麵包子饅頭裡夾著的料理真的是多樣,有特別的口味,很新鮮有些料理還是熱騰騰的,他們也會每天更換料理,讓我可以嚐到更多的口味,麵包手感也很好,賣家很熱情,好像都是自家做的,我很喜歡!
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