皮皮家泰式咖哩
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地址
900台灣屏東縣屏東市莊敬街一段83號
電話
08 736 5004
介紹
皮皮家泰式咖哩是屏東縣一家聞名的泰式餐廳，位於台灣屏東縣屏東市中泰里，由林百傑和林百媛老闆夫婦經營，招牌菜式為泰式咖哩、椒麻雞嗶嗶蝦、酸辣湯。 皮皮家泰式咖哩的特色在於醬汁的獨特風味，咖哩的調味料是由豐富的香料熬煮而成，搭配上新鮮的純正番茄濃湯，讓餐點更具特色。此外，燒烤和滷味也是皮皮家特色之一，其烤肉醬和滷味更是極受食客喜愛。 皮皮家泰式咖哩亦為客人提供多樣化餐點以滿足客人的不同口味，例如調味鮮蝦、椒鹽雞柳、炒蚵仔、炒芥末雞、炒沙茶牛肉、椒鹽豬排等，每道餐點都有它獨特的香氣和口感，讓客人們享受美食的樂趣。 此外，皮皮家泰式咖哩的服務也值得一提，老闆夫婦親切的客氣積極的滿足客人的需求，讓客人們能夠品嚐到最正宗的泰式料理，也是客人們不斷回訪的原因之一。
特色
皮皮家泰式咖哩是屏東縣的傳統美食之一，獨特的原料和製作方式為其帶來豐富的風味。 一、原料 皮皮家泰式咖哩採用的主要原料有香茅、四季豆、花椰菜、洋蔥和特別調製的醬汁， 不同的原料搭配提供不同的口感和口味。 二、製作過程 首先，將洋蔥磨碎放入鍋中煸炒，再添加香茅、四季豆和花椰菜炒勻，最後加入特製醬汁炒勻即可。 三、特色 皮皮家泰式咖哩的特色在於它利用的特別調製的醬汁，獨特的配方喚醒了風味，搭配特殊原料，讓它的口感更加鮮美，也能滋養皮膚的良好營養。
評論
1.「東海山屋」泰式咖哩： 「超滿意的一家店！從口味到份量都相當豐富，每份都吃得超開心，很滿意！」 2.「屏潮山」泰式咖哩： 「好吃又好價錢！種類很多，口味深受我們的喜愛！服務超好，老闆親切又親切，非常滿意！」 3.「螢火蟲」泰式咖哩： 「口感和口味都很棒！老闆非常細心，服務很用心，完全沒有令人失望的地方！」
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