鬍鬚張魯肉飯林口文化店
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地址
244台灣新北市林口區文化二路一段98號
電話
02 2600 3095
介紹
？ 新北市鬍鬚張魯肉飯林口文化店為新北市歷史悠久的魯肉飯店，擁有長達四十多年的歷史。店鋪位於林口區濱海市場二樓，店內特色風格木製裝潢，大片窗戶使室內充分採光，環境清幽，小院迷人，東西南北角邊放着坐位讓顧客能夠坐得更舒適，每到晚間更有竹籃小燈籠飄香，讓客人感受得春夏夜宴之情。 鬍鬚張魯肉飯林口文化店以台灣傳統魯肉飯為主打，精選台灣有機豬肉，極上三等以及嚴格把關，留意每一個步驟，以手工製作優質魯肉餡，再放進專用餡模製作，製作出味道濃郁的台灣魯肉飯，獨特的魯肉飯彼此比較，除了兩種風味為純原味及豆豉醬，更增加大排骨魯肉飯、腰果魯肉飯、大腸魯肉飯等新款式，不同的口味令顧客們愛不釋口。 新北市鬍鬚張魯肉飯林口文化店以歷史悠久、口碑佳聞以及價格合理著稱，每年二月底為來賓開放，大批預訂客，甚至吸引全台客人都趕著來此地參加，是新北市人氣景點之一。新北市鬍鬚張魯肉飯林口文化店不但讓客人們品嚐到歷史悠久的美味，更帶給大家新北市的文化與歷史，是最有價值的地方。
特色
一、本處位於新北市林口區七堵重劃區，坐擁豐沛的養殖池塘，文化店將在此致力於發展與保育文化景觀。 二、本處將繼承及推廣鬍鬚張魯肉飯的烹飪文化，除經典鬍鬚張魯肉飯外，亦提供本地傳統創新滋味餐點，讓更多民眾享用此特別傳統料理。 三、本處以傳統烹飪技巧炮製出美味可口的鬍鬚張魯肉飯，以及其他傳統餐點，讓民眾可以在這裡享受食材天然口味和原湯汁美味珍饌。 四、本處除了傳統烹飪文化外，尚提供其他文化活動如歌舞表演、電影講座、藝術展示、社區活動等，以提供更多社區服務及文化環境。 五、本處將傳統烹飪文化及文化活動成為兩大重點，讓更多民眾體驗本地真正傳統文化的口感。
評論
1.“鬍鬚飯林口文化店是一家特別受歡迎的店鋪，它的魯肉飯和湯頭都很棒！湯頭濃郁可口，米飯也很有種，魯肉夠多，滋味特別。”-榮譽玫瑰 2. 「鬍鬚飯林口文化店的魯肉飯是一個美味可口的夢想！魯肉是超級多的，湯頭也是非常濃郁的，米飯也是非常香甜的！能夠在一個熱情的環境中吃到如此美味的魯肉飯真是一大福氣！」-唐芝龍
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