阿英美濃板條
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地址
830台灣高雄市鳳山區自強二路156號
電話
介紹
高雄阿英美濃板條是一家位於高雄市苓雅區的餐廳，以中式餐點聞名於全台灣。特色是以健康的食材，重視料理的精緻與豐富，以及美味的鹹香味。 阿英美濃板條重視食材的品質，以精選台灣本地的優質食材為基礎，運用簡單的料理技法，將食材的美味發揮到極致！招牌菜色『特色混酒濃湯』，鮮甜濃稠就穩定了每一位走進餐廳的食客的胃口，濃湯結合台灣原住民混酒醬拌入板條，完美融合台灣在地食材與台灣傳統混酒料理，讓口感甜濃，讓人一口接著一口，絕對是當季的話題菜色！ 晚上搭配板條及海鮮，是最受歡迎的晚餐菜色。店家採用具濃郁風味的醬汁烹調海鮮，讓有機果香與鮮甜融合，海鮮經過慢火烹調，形成了滑嫩入口鮮甜可口的味道，完全可以被放在桌上招牌菜之一！ 另外，阿英美濃板條也提供多種美味可口的蔬菜料理，各種美味料理與健康熱量低於味蕾的和諧，為客人提供更多的選擇。 高雄阿英美濃板條的價值在於其獨特的口味與料理技巧。它融合了台灣在地食材與台灣傳統混酒料理，讓客人大啖台灣的美味之旅。而且，阿英美濃板條的料理擺盤也相當考究，餐點融合台灣獨特的風味與精緻的料理，使每一種菜色都散發著美味加上讓人印象深刻的外觀，
特色
好嗎？ 一、高雄阿英美濃板條的特色： 1. 具有豐富南台灣特色口味的高雄阿英美濃板條，其原料有豬肉、蔬菜等，落腳於高雄的客家風味，經過多次發酵、熬煮、烤烘而成，獨具特色的板條熱度而湯頭濃稠，散發出芳香，非常可口。 2. 高雄阿英美濃板條的口感細緻，耐食性高，添加黃豆醬調味，不但會更加香甜，而且也能夠與其他料夾杂，為食物增添風味，香甜可口，值得推薦。 3. 高雄阿英美濃板條的優點是熬煮時間非常長，用料也很嚴格，且香味扑面而來，在客家料理中佔有重要地位，是南台灣必備之味。
評論
高雄阿英美濃板條在大眾中擁有相當不錯的口碑，消費者認為它的口感酥脆美味，而且採用的是新鮮的原料，口味更是新鮮清爽，而且在外型上很有特色，很受喜歡有特色小吃的消費者們的歡迎。另外它的價格實惠，性價比也是很高的，對待消費者也非常友善，不厭其煩的問候客戶，也讓客戶有家的感覺，受到消費者的一致好評。
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