胖財手作韓式煎餅-莒光旗艦店
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地址
811台灣高雄市楠梓區和光街217號
電話
0976 737 878
介紹
高雄胖財手作韓式煎餅-莒光旗艦店是高雄莒光旗艦店的一間分店，是莒光旗艦店在高雄營業的第二間小店。莒光旗艦店位於高雄市楠梓區，已有20多年歷史，深受當地人和來自外地的客人的歡迎。 莒光旗艦店的名稱”胖財”來源於日本語，“Punga”，它指的是一種韓式烤餅，是東台灣美食的熱門招牌。胖財主要做手工烤餅，口味多樣化，用料也是正宗台灣食材，而吃到的胖財烤餅口感細膩、滋味清新開胃；它使用新鮮的傳統食材，在烘培過程中為顧客帶來更多的口感體驗。 胖財的價值訴求在於每一塊烤肉煎餅都是烹調熱情，口味上更加濃郁，每一口都滿滿的香氣和滋味，外皮酥脆，內層嫩滑，更是讓人吃得著迷。莒光旗艦店還提供台灣特色小吃，滿足客人多元口味的需求，味道獨特、美味可口，遠近馳名，是熱門餐廳之一。 此外，莒光旗艦店還提供韓式熱炒及其它熱炒料理，口味上令人耳目一新，加上每份熱炒料理都是放了一大碗飯，使每個顧客都能在享受精緻美食時吃到饱足；莒光旗艦店的服務也十分周到，餐廳環境乾淨舒適，菜餚價格合理，為客人提供了更健康、更美味、更有價值的吃飯體驗。
特色
高雄胖財手作韓式煎餅-莒光旗艦店在莒光市店特色為: (1) 特色為使用新鮮的原料，全部均是當日採購、當日使用，確保新鮮及品質。 (2) 用上完全沒有添加任何防腐劑的台灣本地製造的玉米粉，手工麵皮更柔軟入口，以及以新鮮水質製成，使得焗烤出來的煎餅有著酥脆的外層包覆，內層仍然具有香濃可口的口感。 (3) 店內均放有試吃產品，方便顧客品嚐及挑選最適合的口味。 (4) 每星期依據季節性、特殊活動，推出新口味，並不定時提供優惠折價，維持顧客驅動新鮮及精彩印象。
評論
高雄胖財手作韓式煎餅-莒光旗艦店在評論中有不少讚賞，有人表示「口感酥脆，淡淡的憨憨口感，煎的不太乾，除了鬆脆的外表，裡面還是那點軟綿綿的！」另一位評論者更是推崇地感嘆「偉大的胖財手，蝦子都很肥美又有彈性，蛋的口感也很棒，搭配地瓜粉及鑽石芝麻，超級棒！」另一位顧客也大力讚賞他們的餅皮，表示「雖然說他們的餅皮比較薄，但內餡實在太好吃了，但口感非常酥脆，非常棒！」
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