好客人鵝肉店
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地址
406台灣台中市北屯區旅順路二段259號
電話
04 2242 8522
介紹
台中好客人鵝肉店位於台中市南屯區，是一家老字號專門提供鵝肉滷肉飯菜肴的正宗鵝飯店。台中好客人鵝肉店開店至今已有半世紀，為台中各位到來參觀的游客、美食迷提供美味佳餚九十多年。一般來說，鵝肉滷肉飯的制作比一般的滷肉飯複雜，都需要經過複雜的步驟，使鵝肉和滷汁完美的結合，層次豐富。台中好客人鵝肉店的經理林賢陶父子繼承了自家老字號的傳統，每天都親自上廚，遵循傳統的鵝肉滷肉飯制作技法，用純正的鵝肉和最優質的滷汁，精心烹製出經典而獨特的口味。 台中好客人鵝肉店的招牌菜式，乃是由鵝肉和滷肉輔以調味料，經過漫長慢火煮製而成的鵝肉滷肉飯。整個烹製過程花了約五小時，色澤金黃，令人垂涎三尺。煮好的滷肉飯加入鹽酥肉，綠蔥及發酵軿，呈現出經典還原的口味，僅兩吃就會得到醇厚的肉汁，香氣四溢，口感鮮美，令人回味無窮。 台中好客人鵝肉店也提供各種其他傳統鵝肉佳餚，如鵝肉湯、鵝肉拱葉、鵝肉銀卷、枸杞鵝肉花等，並以特別的價格推出家庭套餐，用餐旅客可以一次尝到多樣的鵝肉菜式，妥善滿足旅客的胃口，而網上訂購也能為旅客帶來更多節省時間的方便。 总之，台中好客人鵝肉店是一家專門提供經典鵝肉滷肉飯的傳統老字號，致力於為每一位到訪的游客提供美味佳餚，令游客們可以享受到優質的美食。
特色
首先，台中好客人鵝肉店是一間經營傳統台灣味的鵝肉店，它位於台中市烏日區，以市場上最新鮮的食材烹調出最好吃的鵝肉料理，每一道料理都是由店家親自行烹調而成，吃起來濃郁的鮮美口感，甚受樂客的歡迎。 其次，台中好客人鵝肉店特別注重食材的品質和安全，從鵝肉來源至烹調的過程，均要求嚴格的品質控管，確保每一道料理的品質安全，讓食客放心享用。 最後，台中好客人鵝肉店設有室內外各式餐桌，可以容納各類大小型團體，提供令樂客放鬆的飲食環境，充分感受台中傳統鴨肉料理的美味。
評論
1. 吉見食品: 台中的老字號鵝肉店，料理的口味も上質で、彩色乾鵝、滷鵝等料理は人気が高く、有名店として知られています。 2. 江豐家鵝肉店: 台中にある江豐家鵝肉店は、凝固の鮮度が高く、滷鵝、乾鵝、烤鵝等の料理が美味しいことで有名です。 3. 田七鵝肉: 台中のタンチー鵝肉店は、滷鵝、烤鵝などの満足度の高い料理を提供しています。 4. 黃金鵝肉店: 台中の黃金鵝肉店は、鵝肉の質が高く、滷鵝、乾鵝、烤鵝などの料理も評判がよく、大変人気があります。
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