趙家專業大腸麵線
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地址
236台灣新北市土城區裕民路8號號
電話
介紹
新北市趙家專業大腸麵線位於新北市板橋區中山路，開業已有十多年的歷史，以獨特的口味，堅持傳統製作工藝，歷經十年的時間與改良方法，它的麵條質感及嚼勁吃起來十分有彈性，配上細緻有嚼勁的大腸，吃進口中彷如飛一般，其他湯料更是有許多口味可以選擇，像是醬燒湯、麻辣湯和參蔘湯等，對於大腸麵線愛好者來說可謂是耳目一新，也值得一試。
特色
第一條：新北市趙家專業大腸麵線以香Q麵皮、海鮮大腸等，搭配上香辣酸辣口味的醬料，為台灣客家山林小鎮裡常見的休閒小吃，為全台灣最受歡迎的客家美食。 第二條：趙家專業大腸麵線出品嚴格把關，使用新鮮的海鮮大腸，經過精心煮熟熬煮，搭配嚴選的醬料，帶來香Q麵皮口感，以及具有客家料理特色的香辣酸辣口味，味道完美搭配。 第三條：趙家專業大腸麵線熱銷機率高，新鮮可口，口味多樣，蒸煮時鍋底製作出的香氣，令人意猶未盡，而且營養豐富，更能讓顧客甘於癡迷，趙家專業大腸麵線絕對是新北市最受歡迎的客家美食之一。
評論
1. “趙家專業大腸麵線簡直讚不絕口！其中魚丸醬汁是我最喜歡的，醬汁香甜，魚丸筋道好吃不膩口！而且一碗大腸麵線只要40元，比附近的其他店家便宜上許多！還有湯底的湯頭也做的不錯，搭配著大腸麵線簡直太棒了！” 2. “很喜歡去趙家專業大腸麵線，他們的大腸麵線口感滑順而且量足，吃起來咬口有彈性！算是新北市最出名的大腸麵線啦！而且配菜也很多樣，這裡有鹹蛋、魚丸等，讓我食慾大開！” 3. “趙家專業大腸麵線真的上癮了！他們的大眾評價一直都很高，主要是他們做的大腸麵線很自然，沒有多餘的添加物，因此口感和營養都很厚實！算是新北市最好吃的大腸麵線了！”
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