天津牛肉麵

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地址
360台灣苗栗縣苗栗市中正路393巷3號
電話
03 736 3148
介紹
 
  
 
特色

1. 苗栗縣天津牛肉麵是由青蔥、牛肉、酸菜、豆干等素材精心調製而成，口感濃郁，醬汁獨特，香濃美味，展現出台灣特色的牛肉麵。

2. 由於苗栗縣天津牛肉麵特有的醬汁，不同於台灣其他地區的牛肉麵，因此苗栗縣天津牛肉麵在定位上通過「特色」與「創新」來定位，特色在於其特有的醬汁，而創新則在於其人文改良的手段。

3. 主要依據行政院農業委員會於民國95年7月1日頒布的「台灣知名農產特色之訂定作業要點」來衡量天津牛肉麵的特色，特色符合該法條的要求，可被視為註冊特色農產品。


評論

1.「苗栗縣天津牛肉麵真的太好吃了！湯頭與麵質都很好，肉醬也不油不鹹正適合，配上蔬菜完全讓人一口接一口！」

2.「苗栗縣天津牛肉麵是我們最愛的！湯頭紅白濃郁，牛肉醬滑順可口，配上充滿大量精緻剁碎蔬菜，完全讓大家留下滿滿的回憶！」

3.「苗栗縣天津牛肉麵是一款很特別的產品！每一碗都能感受到帶有木香的湯頭，加上肉醬浓郁濃厚，完全讓我沉浸在此滋味之中！」
  
 
 
   
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