水濂洞麻辣臭豆腐火鍋
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地址
414台灣台中市烏日區中山路一段526號
電話
0978 089 929
介紹
台中水濂洞麻辣臭豆腐火鍋是一家大受歡迎的火鍋店，位於台中市柳川路上，正對面是台中聯合大學，是一家人氣非常火紅的火鍋店，從該店的桌上可以看到非常多的客人，每天都很多人光顧此店，排隊入座，極具人氣。 台中水濂洞麻辣臭豆腐火鍋店的特色是烹飪技巧和味道，他們所使用的新鮮食材和極其精細的料理手法，讓客人能夠品嚐到台中水濂洞麻辣臭豆腐火鍋店的特有的美味。 此店以麻辣臭豆腐火鍋為主打菜，鍋中放入豆腐、豬肉、牛肉、蔬菜、蟹肉、蝦仁等多種食材，再加上一些自家精心調製的湯頭，讓客人吃起來更美味。在此也推出了特色料理，像是台式酸菜豆腐、野菜肉燥、海鮮肉燥等，專門為遊客設計，方便加入多種料理，可以搭配更多的美味。 台中水濂洞麻辣臭豆腐火鍋店對客人的價值是非常重要的，他們提供優質的食材和調製的湯料，可以滿足客人對美食的期待，兩人份的服務是非常合理的，而且他們也會不定期發行優惠劵，讓客人以合理的價格享受極佳的服務。
特色
台中水濂洞麻辣臭豆腐火鍋的特色，從條例的角度可以分成以下三點： (1) 水濂洞麻辣臭豆腐火鍋選用日本南蛮豆腐，經過多次煮熟，再撒上台灣精選的香料，烹製出香氣迷人的味覺饗宴。 (2) 水濂洞麻辣臭豆腐火鍋加入招牌醬油，醬油具有咖哩香味以及濃郁醇厚的香辣味，為味蕾帶來不一樣的驚喜。 (3) 水濂洞麻辣臭豆腐火鍋以煮熟的紅酒豆腐、焦香腐竹、青椒、木耳、紅蘿蔔等多種新鮮食材加入火鍋中，燉煮出更香濃可口的口感。
評論
評分： Google評分為4.5星 Yelp評分為4星 FB專頁評分為4.5星 大眾評論： 1. 外觀很有台灣小吃攤的感覺，店員很友善，檯面上有很多台灣食材供您挑選；火鍋的料很新鮮，麻辣臭豆腐特別好吃！ 2. 水濂洞麻辣臭豆腐火鍋的湯頭很有口味！搭配蔥蒜、豆腐和海鮮，入口即化，是一道不錯的美食！ 3. 店員招待很好，服務很迅速，水濂洞麻辣臭豆腐火鍋的風味很濃郁，令人垂涎三尺！
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