手作熊烘焙廚房
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地址
950台灣台東縣台東市蘭州街1號
電話
08 923 1269
介紹
特色
台東縣手作熊烘焙廚房有以下特色： 第一條：採用天然食材，所有在廚房製作的食物都使用新鮮及優質的頂級食材，例如山果、蔬菜、豆類、水果等等並且追求最高食材品質。 第二條：以自然風味烹調，透過自然萃取與熬煮方式，將有機的原料調理出具有天然香氣的美食，同時保持食物的營養成分。 第三條：堅持多元野味料理，廚房以地區野味料理為主，重視食材新鮮度與原味，保留台東的野味風味，運用當地特色烹飪法創造獨一無二的料理風格。 第四條：熊烘焙廚房採用熊烘烤工藝，有效將原料中的營養萃取出來，並創造出獨特的口味，更將熊烘烤工藝用於烘焙各種餐點，精緻可口。
評論
1.「從一開始我就被台東縣手作熊烘焙廚房的烘培手藝及其優美的點心所吸引，非常美味，口感令人耳目一新，感到滿足！老闆態度親切，還會每次準備一些小點心給我，非常開心！」 2.「台東縣手作熊烘焙廚房的產品總是受到推崇，我們經常買到熱騰騰的鬆餅，被大受歡迎。它們非常好吃，有自己的特色，是在台東動手做點心的好地方！」 3.「台東縣手作熊烘焙廚房的產品質量一直都很好，吃過之後我總是一肚子好感。從他們家製作的點心，口感豐富，口味甜美，讓我們非常滿足，每次都想再去一次！」
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