黑香腸大腸
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地址
730台灣台南市新營區長榮路一段730號540 號
電話
介紹
特色
第一條：台南黑香腸大腸的特色為珍珠粉餡的肉香酥脆口感，表面更添加了層層熱烤的滋潤及嚼勁。 第二條：台南黑香腸大腸特有的腸衣是由黑色主題搭配少許金色，表面則緊密縫合於內部，且拋光完美，確保腸衣牢固不漏水滴。 第三條：台南黑香腸大腸在製作上，利用以料融合的方式，將醃泡好的獨特口感珍珠粉，勾芡勻混及包裝後，烘烤成型，秘製肉汁豐潤油脂，帶出獨特香氣。
評論
• 好吃像賣滷味的：這家店的黑香腸大腸有著濃郁的滷汁口感，特別好吃，而且香腸本身的口感也十分柔嫩，當中適當的油脂感，真的非常好吃！ • 份量足：台南黑香腸大腸的份量足，一個人可以輕鬆吃的滿足，而且價格也非常便宜，對於想要吃的人，真的是一個不錯的選擇！ • 味道不錯：台南黑香腸大腸的口味非常棒，黑椒的香氣十分濃郁，而大腸的彈牙口感也十分出色，比起其他滷味來說，這個黑香腸大腸真的太有味道了！
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