郭家鄉池上便當
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地址
434台灣台中市龍井區遊園南路292號
電話
04 2631 6418
介紹
及其歷史 台中郭家鄉池上便當是台中郭鄉池上從1945年開始經營的傳統便當舖，除了Swinfen Street，可以說是台中最古老的便當店。店主是他自家的老先生郭王碧，他以非凡的誠信態度，媲美穩定的品質，贏得眾多的客戶的信賴和尊敬。 郭家鄉池上便當的招牌菜式有雞腿便當，魯肉飯等。它們的便當分量足，運用大量的食材，油脂少，且一份便當只要50元，價格實惠，幾乎每個菜吃完，都能讓你充飽。此外，它仍不斷加入新品來吸引更多的客人，讓客人嘗到新的便當風味。 另外，郭家鄉池上便當凝聚著台中鄉郊的傳統價值，讓台中人有機會了解傳統的宗鄉文化。它可以作為新人的社會入門，老一代的回顧，諸如購物、當地的飲食文化，等等，也使台中市變得更加多元。 積極參與社區活動的郭家鄉池上便當，也在勞營慈善方面共同貢獻，為人們帶來樂趣和歡笑，讓更多的人們充滿希望，努力改善居民的生活質素。 因此，郭家鄉池上便當的經營歷史超過70多年，它的產品品質可靠，價格實惠，搭配文化傳統與社區精神，使得它在台中鄉下得到一致好評，並被視為鄉郊美食文化之一，享譽台中市。
特色
台中郭家鄉池上便當為台中知名的傳統便當，經年歷史悠久享譽盛名。在池上便當中，為一種特殊的便當，以下將列出池上便當特色的條例： 第一條：池上便當必須由鄉下的青蔥新鮮採買，完全不能使用冷凍或超市購買等蔬菜。 第二條：池上便當應選用青醬系列調味料作調味手法，添加新鮮蔬菜風味，味道清鮮可口。 第三條：池上便當會使用簡單便宜的食材，資源節約又美味，可以滿足多種美食口味。 第四條：池上便當要以簡單煮法，也只需要適當調味就能吃得到美味菜餚，毋須太過於複雜的調製。
評論
①「郭家鄉池上便當，飯菜新鮮、口味濃厚，價格公道，用量足，可口又能滿足，讚！」 ②「郭家鄉池上便當，湯頭鮮美味，飯菜放料厚，價格合理，口味棒極了，來試試看！」 ③「郭家鄉池上便當，飯菜新鮮，口感濃郁，能吸引住味蕾，而且價格便宜，口碑不錯，值得推薦～」
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