紫竹素食

高雄紫竹素食依據不同的產品特性及顧客指定，採用多重成分及調料混合製成素食料理，在每款素食料理中都能展現出高雄紫竹素食的特色：

一、供應新鮮素食食材

高雄紫竹素食堅持只使用新鮮及屬於素食及純素食所允許的食材，包括有蔬菜、水果、穀物及豆類等，故可確保素食料理的新鮮度及健康。

二、以地方性特色作為設計理念

高雄紫竹素食將富有台灣本土特色的料理元素納入食譜設計，並將各式不同的台灣傳統料理結合多樣的食材調味新創出料理，如燉排骨、四季豆魯肉飯、泡菜豆腐等，以維持傳統口味。

三、料理調味健康

高雄紫竹素食料理採用多重成分及調料混合製成，經台灣衛生署檢測表明符合素食所必要的健康水準，也用於確保產品的衛生安全及嚼勁厚實的口感，而無論是熬煮或拌勻，都盡量做到既精緻又保持濃郁的風味。

經由tripadvisor上的評論，大多數對於高雄紫竹素食的評價都相當不錯，以下幾條是參考的評價：

1. “高雄紫竹素食是一家很棒的餐廳，食物都很新鮮、美味及可口，服務也很到位，值得一提的是，價錢相當合理，值得稱讚。”

2. “我前往高雄紫竹素食用餐，食物都是新鮮及物超所值。雖然是素食，但味道卻很入味，非常好吃，而且用餐環境也很放鬆，值得推薦給其他人。”

3. “一試便知，高雄紫竹素食是一間很棒的餐廳！服務人員友善而親切，食物精心烹調且美味，而且價格相宜，我和朋友都很滿意，推薦大家去試試。”