逐鹿炭火燒肉
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 4271
地址
700台灣台南市中西區環河街92號
電話
06 222 3322
介紹
? 台南逐鹿炭火燒肉是台南著名的家庭式炭火燒肉店，位於台南市安平區的安民街上，在1991年起開始營業，已經營業了四十多年。台南逐鹿炭火燒肉以其獨特的燒肉風格和製作方法廣受歡迎，令其成為台南最受歡迎的燒肉店之一。 台南逐鹿炭火燒肉店擁有濃厚的傳統經驗，為顧客提供最高品質的牛肉和羊肉，並以特別的工藝製作的燒肉，除此之外，炭火燒肉還附加了鮮烤的肉汁，並搭配台南特色的醬汁更讓人垂涎欲滴。 此外，台南逐鹿炭火燒肉店還為顧客提供了各種精緻口味的開胃菜，讓客人在品嘗美味的燒肉之前，可以先得到唾手可得的開胃菜，並可在熱情工作人員與客人的親切關係下，享受每一餐。也正因為如此，台南逐鹿炭火燒肉店成為台南家庭出遊的家長選擇，也吸引了國內外的顧客前來品嚐此一餐。
特色
台南逐鹿炭火燒肉自古以來就是台南最具特色的料理之一，它的特色在於配料的獨特與燒製方式。 第一條：台南逐鹿炭火燒肉的配料為雞肉，牛肉或者其他的肉類，以及檸檬、蔥薑茶等調味料。 第二條：燒烤時將肉類以開口心型的模式放在炭火上，再以蔥薑茶和檸檬汁均勻的澆灑在上面，直到表面呈現焦酥的外觀。 第三條：肉類順著燒烤的時間來條件其水分，炭火逐漸的燒開，以及蔥薑茶的味道使其開啟味覺的味道。 第四條：最後，將炭火烤上的肉類放在盤中，在上方撒上蔥香，營造出台南逐鹿炭火燒肉的特有風味。
評論
？ 「台南逐鹿炭火燒肉是值得一試的，他們的食材都很新鮮，燒肉的口感濃郁，而且口感很滿意，服務很棒，提供的菜色豐富，交通方便，是一間很棒的燒肉店。」 「台南逐鹿炭火燒肉是我最愛的燒肉店之一，從他們推出的新菜開始，就一直受到青睞，服務也很周到，菜色非常豐富，吃到的每一道菜都精美又美味，價格合理，是個愉快的用餐環境，推薦大家去嚐嚐他們的新菜。」
推薦商家
🏟 DON HO - Social Kitc（次）：1 Keong Saik Road, The Working Capitol Building, 新加坡 089109
🏟 皓客平價牛排（次）：412台灣台中市大里區塗城路369號
🏟 Nanhai no1（次）：香港尖沙咀彌敦道63號
🏟 露琦和洋餐廳（次）：900台灣屏東縣屏東市勝義巷6號
🏟 喰楽 kuuraku（次）：香港觀塘開源道60號駱駝漆大廈1座3期9樓H室
🏟 廣林碳烤料理亭 海鮮、熱炒、燒烤、宵夜、（次）：807台灣高雄市三民區正忠路8號
🏟 ㄒㄧㄤˇ 精緻鍋物（次）：247台灣蘆洲區中正路123號
🏟 晴光海賊燴飯炒飯海鮮粥烏龍湯麵（次）：10491台灣台北市中山區雙城街10號之1號
🏟 Akuma caca 可可設計人文咖啡（次）：11072台灣台北市信義區菸廠路88號
🏟 聖媽臭臭鍋（次）：333台灣桃園市龜山區文化二路102之2號
🏟 布拉格咖啡（次）：號, No. 315博愛街花蓮市花蓮縣台灣 970
🏟 蒙古草原養生麻辣火鍋（次）：428台灣台中市大雅區雅環路二段145號
🏟 福勝亭 士林店（次）：111台灣台北市士林區文林路438號
🏟 多莉廚房（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區新莊一路242號
🏟 巷弄有一鍋（次）：200台灣基隆市仁愛區愛三路49巷14號1樓
🏟 興記雲吞麵（次）：香港西灣河西灣河 筲箕灣道68號西灣河中心地下7號鋪
🏟 梁記蛋包飯（次）：437台灣台中市大甲區三民路56號
🏟 小熊鮮味鍋物（次）：806台灣高雄市前鎮區長江街67號
🏟 派瑞司窯烤披薩（次）：710台灣台南市永康區崑大路157號
🏟 大溪跳跳蝦（次）：335台灣桃園市大溪區埔頂路一段79號
🏟 越味館（次）：330台灣桃園市桃園區中山路859號
🏟 慶豐樂早午餐（次）：402台灣台中市南區工學一街165號
🏟 37號台灣ㄟ滷肉飯（次）：221台灣新北市汐止區中正路37號
🏟 黑肉姨快餐（次）：830台灣高雄市鳳山區瑞竹路21號
🏟 京采喜宴會館（次）：506台灣彰化縣福興鄉復興路126號號
🏟 皓客平價牛排（次）：412台灣台中市大里區塗城路369號
🏟 Nanhai no1（次）：香港尖沙咀彌敦道63號
🏟 露琦和洋餐廳（次）：900台灣屏東縣屏東市勝義巷6號
🏟 喰楽 kuuraku（次）：香港觀塘開源道60號駱駝漆大廈1座3期9樓H室
🏟 廣林碳烤料理亭 海鮮、熱炒、燒烤、宵夜、（次）：807台灣高雄市三民區正忠路8號
🏟 ㄒㄧㄤˇ 精緻鍋物（次）：247台灣蘆洲區中正路123號
🏟 晴光海賊燴飯炒飯海鮮粥烏龍湯麵（次）：10491台灣台北市中山區雙城街10號之1號
🏟 Akuma caca 可可設計人文咖啡（次）：11072台灣台北市信義區菸廠路88號
🏟 聖媽臭臭鍋（次）：333台灣桃園市龜山區文化二路102之2號
🏟 布拉格咖啡（次）：號, No. 315博愛街花蓮市花蓮縣台灣 970
🏟 蒙古草原養生麻辣火鍋（次）：428台灣台中市大雅區雅環路二段145號
🏟 福勝亭 士林店（次）：111台灣台北市士林區文林路438號
🏟 多莉廚房（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區新莊一路242號
🏟 巷弄有一鍋（次）：200台灣基隆市仁愛區愛三路49巷14號1樓
🏟 興記雲吞麵（次）：香港西灣河西灣河 筲箕灣道68號西灣河中心地下7號鋪
🏟 梁記蛋包飯（次）：437台灣台中市大甲區三民路56號
🏟 小熊鮮味鍋物（次）：806台灣高雄市前鎮區長江街67號
🏟 派瑞司窯烤披薩（次）：710台灣台南市永康區崑大路157號
🏟 大溪跳跳蝦（次）：335台灣桃園市大溪區埔頂路一段79號
🏟 越味館（次）：330台灣桃園市桃園區中山路859號
🏟 慶豐樂早午餐（次）：402台灣台中市南區工學一街165號
🏟 37號台灣ㄟ滷肉飯（次）：221台灣新北市汐止區中正路37號
🏟 黑肉姨快餐（次）：830台灣高雄市鳳山區瑞竹路21號
🏟 京采喜宴會館（次）：506台灣彰化縣福興鄉復興路126號號
大家也在搜尋