頭橋阿寶臭豆腐
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地址
621台灣嘉義縣民雄鄉166縣道432號
電話
05 221 0569
介紹
嘉義頭橋阿寶臭豆腐是嘉義市最受歡迎的臭豆腐專賣店，臭豆腐由嘉義本地的自然新鮮豆腐料製成，保持了最新鮮的原料特色，以及最時尚的風味，令人垂涎。店家深獲新舊顧客的好評，深受嘉義市民的愛戴。 嘉義頭橋阿寶臭豆腐的特色在於他們極力保持新鮮，極致地呈現豆腐原汁原味，讓每一粒完美味道都能在口中濃縮出來。臭豆腐味道香濃清爽得體，大多以臭豆腐米糊為主底，搭配蔥、蒜等蔬菜等調理而出，香味更富濃厚，令人驚嘆不已。 此外，嘉義頭橋阿寶臭豆腐具有價值觀，他們力圖以優惠的價格提供最優質、最新鮮的豆腐料。店家嚴格把關新鮮度，每天在夜晚將新鮮的魚湯製做成酸臭豆腐，確保其持續熱銷和客戶的支持。 此外，阿寶臭豆腐有很多種口味，包括台式臭豆腐、海苔豆腐、青蔥豆腐、芝麻豆腐、酸菜豆腐等，種類極為豐富，豐富多樣的選擇令消費者滿意，令其獲得更多食物的樂趣。 總而言之，嘉義頭橋阿寶臭豆腐用他們嚴格的品質標準，給予客戶最美味的臭豆腐，尤其是保持新鮮，口感細緻，濃郁的原汁原味，使客戶獲得真正的價值。此外，優惠的價格也使阿寶臭豆腐更為受歡迎，也使客戶能夠放心地消費。
特色
。 嘉義頭橋阿寶臭豆腐是嘉義地區一個有名的小吃，以其特色口味聞名於世。現行條例確立了嘉義頭橋阿寶臭豆腐的特徵及製作規範： 第一條：嘉義頭橋阿寶臭豆腐以臭豆腐為原料，其以豆腐皮、豆腐腿、豆腐塊與豆腐絲組成，並加入精心挑選的香料，最後以豉油烹煮完成，以獨特的口感以及醇厚的口味歷久不衰。 第二條：加工時須經凍結，以免食材品質喪失。 第三條：每份嘉義頭橋阿寶臭豆腐，都必須以標準容量的豆腐以及精心挑選的香料烹煮。 第四條：其口味必須讚譽於嘉義頭橋阿寶臭豆腐的特色，並向地方特有美味致敬。
評論
1. 「這家頭橋阿寶臭豆腐的口感很特別，吃起來油膩又有濃郁的蛋香味，服務也很好，價格也算合理，每次去都會再回訪！」 2. 「嘉義頭橋阿寶的臭豆腐真的非常好吃！吃起來特別酥脆，而且臭度剛剛好，還有他的料夠多、味道也夠濃郁，唯一美中不足的就是他的價格有點貴。」 3. 「我最近去嘉義頭橋阿寶的臭豆腐，他的臭豆腐口感超級柔軟，而且臭度也剛剛好，但要注意他的湯汁會有點油膩呢！不過大家各有所好，他的味道還是很好吃的！」
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