珍味園海鮮小館
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地址
106台灣台北市大安區通化街171巷2號
電話
02 2735 9968
介紹
台北珍味園海鮮小館是位於台北市中山區的海產小館，被譽為台灣餐飲界的經典傳統。它是一個古老的由家族經營的老字號，由家傳統將自家珍珠餐廳的經驗發展而來，致力熱誠地奉獻台灣美味的海鮮料理及招牌菜色。 台北珍味園海鮮小館以新鮮、當季海鮮為主，堅持優質食材，搭配地道美味台式料理，以及源於家傳秘方的菜品，為顧客提供最鮮美及獨特的餐點。他們的菜單上有招牌菜色各具特色，從常見的招牌魚面、炸酥蝦番茄米粉，到獨具特色的鮮魚湯、蚵仔煎等，菜色豐富多樣，色香味俱全。 最讓台北珍味園海鮮小館出色的是他們的服務品質，他們在客人到達後會熱情的歡迎，服務人員熱心親切，並且會根據客人的口味精心安排菜單。此外，他們也會提供客製化的菜色，根據客人的喜好，以最好的料理及服務，讓客人享受到難忘的餐點及體驗。 台北珍味園海鮮小館結合自家傳統珍珠餐廳及台式料理特色，倡導對傳統料理的熱誠經營，對新鮮食材的挑選及原味的保留，以延續台灣海鮮料理的美味價值。台北珍味園海鮮小館以真摯的熱情在台灣餐飲界占據無可改變的位置，實踐對海鮮料理的愛好和深化對台灣傳統風味的保護，提供台灣的美食文化。
特色
台北珍味園海鮮小館是一家專門烹調台式美食的小館，其特色主要包括： 一、重視高品質的食材：珍味園海鮮小館秉承傳統台式料理的精神，堅持從最上等的食材中烹調出美味佳肴。它使用嚴格品質把關的食材，確保食材的新鮮及品質最好，讓顧客有最好的用餐體驗。 二、專業的廚師：珍味園海鮮小館的廚師均為專業的廚師，十分熟悉傳統台式料理，可以烹調出重點及特色餐點，為顧客提供最完美的台式料理體驗。 三、舒適的環境：珍味園海鮮小館建築整齊，佈置溫馨，為顧客提供安靜、舒適的用餐環境，使顧客能充分享受美食。
評論
1. 香濃鮮美的海鮮燉飯是台北珍味園海鮮小館的節點， 2. 實在值回票價，豐盛的海鮮料理更是有特顯出精緻的料理手藝， 3. 每件料理都搭配到白飯，配的火腿黃瓜和醬油炒蛋又多得可以一口氣吃完， 4. 台北珍味園海鮮小館的海鮮炒飯不僅口味特別，而且滋味綿滑， 5. 用料豐富，還有新鮮清爽，真的是讓人無法抗拒的海鮮料理， 6. 當份量，份量又夠，剛入口就嚐到海鮮的鮮美， 7. 吃過之後彷彿回到童年，舌尖更要有份海鮮燉飯的滋味。
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