98日式拉麵
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地址
234台灣新北市永和區永和路二段35號
電話
02 2922 7272
介紹
？ 新北市98日式拉麵是一間新的拉麵店，店家堅持以日本傳統手法製作拉麵，豚骨醬湯源自海外宅配，帶來最深沉豐盛的味道。98日式拉麵的特色是拉麵的份量十分豐盛，每一份拉麵原料都精心挑選，確保品質，讓客人吃到最新鮮又美味的味道。 店內的環境乾淨明亮，有著日本風格的裝修，環境舒適讓客人可以專注於美食，同時又不失優雅的氣氛。店家非常注重客人的體驗，店內提供免費WIFI，以及時下最流行的懷舊發燒熱播音樂，讓客人更完美的體驗拉麵美食。 另外，98日式拉麵店提供多樣化的美食，蕎麥類、米類、豆類及套餐等各種美食，在飲料方面更有豐富的選擇，例如果汁、果汁、清酒、雞尾酒、冰淇淋等，根據客人的喜好及要求提供不同口味的美食，讓客人更豐富的享受拉麵的美味。 另外，98日式拉麵店的價值也是該店最突出的地方。店家追求每一份拉麵能夠帶來客人最值得享受的美味，對於食材及製程的堅持，讓客人能夠充分享受高品質的拉麵，並且在購買時能夠讓客人得到最大的回報，多種套餐及折扣更使客人能夠獲得更多的優惠。 98日式拉麵店提供的是純粹的日式拉麵美食體驗，與一般的拉麵店相比，它更能夠讓客人感受到深厚的日本精神，適合需要尋找日式拉麵滋味的食客。
特色
1.98日式拉麵在新北市的定義：它是以傳統日式為基底的面食口味，以糯米粉為主要原料，以芝士和肉碎為配料，由配料組成卷形的拉麵。 2.新北市98日式拉麵的特色：它的特色是以具獨特口感的糯米粉製作的拉麵，以及芝士和肉碎的可口配料。
評論
？ 新北市98日式拉麵的大眾評論如下： 1. 好吃又划算，湯頭濃郁的口感搭配麵線的Q彈，值得食用！ 2. 拉麵部份口味重，有明顯濃湯的滋味，加上經典日式的豚骨湯，吃了會很有滿足感！ 3. 關心材料的品質，根據台灣地區的蔬菜，拉出自家湯頭，口感非常豐富。 4. 麵的Q度十分棒，而且非常新鮮；湯的濃郁十分讚賞，又不會太油膩。 5. 材料新鮮色澤豐富，拉麵也十分Q彈；湯頭口感濃郁十分爽口，讓人食指大動！
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