溫家極品羊肉爐
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地址
300台灣新竹市北區中正路379號
電話
03 533 5625
介紹
新竹縣溫家極品羊肉爐是新竹縣著名的小吃店，位於新竹縣虎林鎮香港路上。店內的裝潢色彩新穎，場面熱鬧，羊肉爐燃燒的氣味更令人垂涎欲滴。店內的老闆聲名遠揚，家傳羊肉爐款式多樣，以及配料新鮮等均受到廣大客人的譽許，深受當地食客歡迎。 為了照顧客人與食客的口味，溫家極品羊肉爐店內擺放了不同款式的羊肉爐，包括日本烤肉爐、台式羊肉爐等等。全部采用新鮮的羊肉和配料來烹調，價格也相當合理，使得大家都可以享用到羊肉爐的精緻美食。在此，這裡的羊肉爐還被評為北台灣最美味的羊肉爐，那份濃郁的風味，將會辛苦而精彩的廚藝表現得淋漓盡致。
特色
一、溫家極品羊肉爐是新竹縣的特色美食，以多年經驗熬煮配方，用料上乘，入口香濃，味道濃郁，回味無窮。 二、溫家極品羊肉爐的湯頭由特別的羊骨熬製而成，濃郁的羊肉湯頭充分散發出香氣，加上精選新鮮的蔬菜，十分鮮美。 三、羊肉爐的特點是用料完整，特別是羊肉的用量，是新竹縣烹製羊肉爐的標準用量。 四、羊肉爐的精髓在於熬煮時間的適切安排，有別於一般羊肉湯，把羊肉和火慢慢熬煮，不但有助於羊肉的食用品質，還能將湯頭結城濃郁羊味。 五、溫家極品羊肉爐更完整的保留味道的特點，使得羊肉爐不僅有濃郁的羊肉風味，更能完整保留蔬菜的原味與營養成分，讓食客吃到更健康的養生饌食。
評論
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