鐵皮屋燒烤
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地址
號, No. 240八德路西區嘉義市台灣 600
電話
介紹
特色
1. 嘉義鐵皮屋燒烤具有獨特的風味，以在原木的柴火上烹調，又不同於普通烤肉的煙燻口味。 2. 嘉義鐵皮屋燒烤烹飪所用的豬，不同於一般烤肉店烹調成完熟的狀態，而是富含香氣，肉汁綿嫩多汁，口感鮮美的燒烤狀態。 3. 嘉義鐵皮屋燒烤特別的烹調手法，把豬肉放在極低溫度的柴火上，少量的植物油蒸發而出，再加上品牌自家調配的蘑菇醬，外表金黃色澤，口感濃郁且細膩。
評論
在Google 地圖上，嘉義鐵皮屋燒烤以4.6星得到240個評論，大多數人都對它表示讚賞，當中有許多評論提到它提供的料理都很健康且味道非常棒。有人對現在的食物的價格有所抱怨，但他們同時也有許多讚美的話來形容它的味道。 嘉義鐵皮屋燒烤有多款選擇且口感上有所不同，有人會認為烤披薩是它最受歡迎的料理，而且質感偏軟、餡料及起司很充足，讓他們吃得相當開心。 另外，也有一些會推薦烤香腸及烤玉米、蔬菜等，說起來味道非常有特色及細緻。每一樣都很有吃得出它不同的料理手法，口感非常香脆。有一些回訪的客人會推薦想要吃到超級美味的地方，大力推薦此地！
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