新井食堂
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地址
香港深井深井深井村94號地舖
電話
5130 4411
介紹
香港新井食堂是一家紅磡海濱的新潮美食餐廳，位於亞太銀行大樓的地下室，旨在為客人提供新奇可口的傳統及現代港式料理。新井食堂由五位獨立餐廳老闆共同經營，由最熟悉港式美食的廚師操刀製作，並根據客人的口味需求，創造出獨一無二的港式料理，讓客人大驚奇，不知不覺竟可思出如此美味的港式料理。 香港新井食堂的獨特之處在於他們對於食物的完美搭配，精心挑選的原料，一點也不吝嗇，輕柔地完美地烹調出色味和香氣，食客從此對港式美食有著新的演繹和認識。此外，新井食堂更加入了一些新穎的口味元素，讓餐點更加精彩紛呈，給客人帶來意想不到的口感驚喜和饗宴，讓客人有著鹹香的獨特風味！ 香港新井食堂的另一個重點是他們豐富多變的價格，既滿足了低端消費者的需求，又滿足了中高端客戶的需求，令客人因為新的口味而興奮不已！還有，它的服務非常貼心，其專業的侍應生隨時準備提供訂單服務，使客人吃得開心。 總而言之，香港新井食堂貼心的服務及對美食的熱愛，使客人在此能夠大驚奇，享受到獨特的港式美食，令客人回味無窮。它不僅僅是一個港式餐廳，更是一個可以滿足多個美味需求的地方，讓客人體驗到真正的香港以及其獨特的美食文化！
特色
香港新井食堂的特色被規定在《香港法例第132章食品安全條例》（「條例」）之下，條例制定了以下特別規定： 第70條：香港新井食堂必須按標準提供清潔、安全的環境給顧客，這包括清潔室所及設備，以及提供大部份原材料新鮮的食物。 第71條：香港新井食堂必須提供多樣的自助式餐食，其菜色及製作方法必須依據食品安全條例的規定按標準來達成。 第72條：香港新井食堂需要提供符合健康要求的食物。這項要求的具體標準將由香港食物及衞生局來決定及管理。 第73條：香港新井食堂每天都必須按標準檢查它場所的衛生狀況，以確保食物安全及衞生。
評論
1. 「中環新井食堂是我的最愛！我覺得出品很小巧但吃起來卻特別好！而且，那裡的創意炸雞踩餅十分可口！」 2. 「今次去新井食堂，每樣餐點吃起來都令我印象深刻，味道很濃郁，而且油脂也控制的很不錯！」 3. 「新井食堂的牛扒真的太棒了！每一口都很有嚼勁，烤的剛好，與蔥配得恰到好處！」 4. 「最近才發現新井食堂，因為有朋友介紹，結果真的很滿意！他們的魚飯特別好吃，而且價錢又合理！」
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