鍋貼王
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地址
80645台灣高雄市前鎮區公正路181號
電話
07 761 0189
介紹
高雄鍋貼王是一間位於高雄捷運勝利站旁的小吃店，以臺灣傳統鍋貼為主題，提供豐富多樣的鍋貼料理。鍋貼主要提供四大口味，分別為好膩、酸辣、蒜泥和原汁等，皆以滷汁為基底，並加入本店獨家配方醬料，以濃郁的口味取勝。 此外，店內也提供精緻中式定食、餛飩、粥、鹹酥雞、炒飯、抄手、鐵板炒飯等等，配上健康、美味的料理，深受老饕的青睞。另外還有各式台客點心、酒水，是適合一家大小週末聚會的最佳去處。
特色
高雄鍋貼王的特色 一、高雄鍋貼王使用新鮮現撈的魚貨，特別加入新鮮的蔥花、蒜頭等調味食材，製作出獨一無二的料理，滋味正宗。 二、高雄鍋貼王的豬肉酥是以台灣特有的傳統鹽酥式調製而成，獨特的製法使魚肉酥更香更嫩。 三、高雄鍋貼王所使用的原料均經過把關，確保不含任何不良物質，餐點的安全也更完善。 四、高雄鍋貼王的服務也不容小覷，提供客製化的服務，讓顧客可對菜色做出微調，使得每次用餐都十分獨特。
評論
1. 東西很好吃，做工完全沒話說，鍋貼皮用的是山藥蓉，口感很Q，還有跟香腸一起吃很好！ 2. 老闆人超好，對於細節也很有耐心，而且他家的鍋貼口味很多，吃起來有很好的口感，裡面還有很多蔬菜，製作的也很有趣！ 3. 高雄鍋貼王的鍋貼很好吃，皮薄有嚼勁，口感Q彈，而且還有超多口味可以選擇，裡面的蔬菜料也很豐富，而且份量很足，很值得一試！
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