小港-黑輪の店(黑輪的店)
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地址
812台灣高雄市小港區大鵬路135號
電話
介紹
高雄小港-黑輪の店（黑輪的店）是一家歷史悠久的家庭燒肉店，位於台灣高雄小港市，創立於1980年。這家店以特色肉排為主，提供多種美味肉類料理，如牛肉、雞肉、豬肉及海鮮等，其多樣價位的服務對於不同胃口的客人來說均有所幫助。黑輪的店的特色，在於其特殊的兩百多年的漿糊技法，店家將醃製新鮮的特色肉排與漿糊和花生油混合創造出濃郁、醇厚、濃烈及柔和的獨特風味，以及其獨特的烹調技巧，將各種有機物質與客製化的烹飪技巧完美結合，創造出更獨特的口感及口味。 店內的服務員均為熱誠友好的同行，除了賓客能夠享受高質量的肉類料理，還可以享受熱情的服務，像是親切的微笑、溫和的推薦、熱情的與客人聊天等。黑輪的店不僅提供美味的肉料理，也提供其他豐富的料理選項，如飯、義大利麵、下酒菜、烤肉等。由於來這裡吃飯的客人極密集，店家也開設了預訂系統，讓客人能夠自行預訂座位，讓每一位來此用餐的客人都能夠放心又滿足地享用其美食。 此外，店內還會定時舉辦一些活動，如春夏節慶、周年慶典或客製化料理等，讓賓客可以愉快的玩樂，也會在各大社群媒體上宣傳活動，以增加知名度及讓更多的客人知曉黑輪的店的存在。 黑輪的店在台灣赫赫有名，以其獨特的漿糊技法及新穎的烹飪技巧，徹底改變了對於日式料理的看法，並儘可能提供滿足客人胃口及要求的料理。店內友善的服務及每次都讓人期待的活動，都給予客人無限制又精彩的用餐體驗，一如往常為客人帶來最優質的服務及用餐體驗，也為台灣料理文化完成榮耀的回歸。
特色
1. 高雄小港-黑輪の店(黑輪的店)位於高雄市,其獨特之處在於以高級食材炮製出日式料理,讓口感和味覺持久難忘。 2. 黑輪的店配以日式傳統的燒烤炭火,由熟悉烹飪的師傅熱情地耐心製作,令每一道料理都可以享受極致的美味。 3. 為了滿足客人的口味需求, 黑輪的店提供適人口味的季節料理,讓客人們在品嚐不同的季節風味時,可以同時享受到新鮮又美味的料理。 4. 黑輪的店還特別設置了環境舒適的座位區,讓客人們可以在此尊貴的空間享受到完美的用餐體驗。
評論
1.「口感一流！黑輪的店在高雄小港這裡有一定的知名度，路過必定會想點。燒烤香腸、五香牛肉、精緻小點心，都很棒！」——Kitty W, TripAdvisor 2.「我和朋友去了黑輪的店，很喜歡他們家的燒烤肉類，都很香，口感也特別好，喝的酒也很冰凍，招待服務貼心，會再次到他家吃飯！」——Joan C, Facebook
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