圓鐵板燒
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地址
香港東涌大嶼山東涌達東路20號東薈城2樓261-270號舖 第R3檔
電話
介紹
香港圓鐵板燒是位於香港的一家特色燒肉店，自2004年成立以來，一直以「客人的最大滿足」為宗旨，提供顧客品嚐古早味的傳統食物。 香港圓鐵板燒的主要特色是以傳統技藝精心烹製燒肉，以及提供客人「聞香賞肉」的體驗。利用古老的圓鐵板燒技術，在微波爐上快速加熱食材和醬料，燒烤出香味芳香，口味鮮美的美食。 除了燒肉外，香港圓鐵板燒也提供多款可口的小吃，例如蔥抓餅、鹹酥雞、豬排、酥皮蓮藕，以及燒賣、叉燒等。所有食材都是新鮮的，而且依客人喜好加以改良，特別是豬排，以香菇蜜糖燒烤，令客人為之驚嘆不已。 此外，香港圓鐵板燒還會定期舉行不同活動，例如折扣優惠，以及客戶聚會等，旨在讓顧客有更多機會嚐試美食，分享烹調心得，並維持客人關係。 香港圓鐵板燒的價值在於：他們提供高質素的美食，確保食物新鮮添加，加上舒適的環境，讓顧客在此能夠享受到美好的餐點；他們團結並努力教導客人，以提供更多可用的產品；他們經常舉辦活動，讓客人有機會參與，分享烹調心得及聯繫顧客。此外，香港圓鐵板燒還會積極支持本地慈善機構，把客人的感恩之情帶給更多人。 總的來說，香港圓鐵板燒的特色和價值在於堅持傳統，確保食物新鮮添加，提供豐富可口的小吃，完善的價值結構，以及定期舉行活動，讓客人有機會參與。此外，該商家還以慈善為宗旨，積極支持本地慈善機構，把客人的感恩之情帶給更多人。
特色
1. 香港圓鐵板燒專業烹飪技術，提供多元化的菜式，既受到喜歡烹飪的本地人士，也受到國外遊客的喜愛。 2. 該菜式以肉、魚、蔬菜等豐富食材為主，料理工藝以烤、煎、炒等方式，口感鮮美、質地嫩滑，滋味鮮香可口。 3. 特色餐點亦以不同配料及料理工藝加以搭配而成，以及獨特的醬料配搭，將中國古法烹飪與時尚的飲食技術完美結合，充分表現出中華風味及特色。 4. 此外，每家餐廳皆設有電子燒烤台，可提供客人多選擇，不同種類及口味的菜式，及滿足客人對特色餐點的需求。
評論
香港圓鐵板燒通常都受到正面的評論，不少食客表示非常滿意。有些食客會表示，圓鐵板燒的烹調技術一流，肉質也很嫩滑，配上蔥花或米酒，整體味道都非常棒，給兩顆星的評價。 另外，有些食客會表示，令人驚豔的是香港圓鐵板燒的醬汁，它令人印象深刻，也是一大亮點；另外，炸蝦和雞翼的烹調技術也得到了肯定。
推薦商家
🏟 Soares Avenue Paws（次）：GF, 29 – 33, Soares Avenue, Mongkok, Ho Man Tin, 香港
🏟 零五粥舖（次）：551台灣南投縣名間鄉南雅街57號
🏟 利興燒鴨專門店（次）：香港元朗元朗福德街56號精英大廈地下C舖
🏟 老順香（次）：242台灣新北市新莊區新莊路341號
🏟 Kitchen66（次）：106台灣台北市大安區溫州街74巷3弄11號
🏟 臭妹義大利麵輕食餐飲（次）：404台灣台中市北區大德街161巷19號
🏟 三地門石板烤肉（次）：901台灣屏東縣三地門鄉中正路二段20號號
🏟 東尼湖畔咖啡（次）：335台灣桃園市大溪區環湖路二段68號
🏟 林家鴨莊（次）：963台灣臺東縣太麻里鄉台東縣太麻里鄉太麻里街47號之1
🏟 麵食小吃店（次）：238台灣新北市樹林區千歲街64號
🏟 苗栗鍋聖日式涮涮鍋（次）：360台灣苗栗縣苗栗市莊敬街61巷
🏟 四通川菜（次）：中國广东省珠海市香洲区华平路
🏟 石園日式活海鮮（次）：408台灣臺中市南屯區台中市南屯區大墩南路458號
🏟 Companion Animal Sur（次）：12 Boon Teck Rd, 新加坡 329586
🏟 珍味牛肉麵館（次）：813台灣高雄市左營區裕誠路279號
🏟 江浙彩蝶宴（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段297號
🏟 家常台菜（次）：105台灣台北市松山區五常街366號
🏟 林園日本料理（次）：403台灣台中市西區五權五街59號
🏟 天然素食屋（次）：香港屯門新界屯門震寰路9號好收成工業大廈
🏟 三哥豆花（次）：號, No. 173博愛路員林市彰化縣台灣 510
🏟 韓五花韓式燒烤料理韓式烤肉小菜吃到飽（次）：23445台灣新北市永和區安樂路274號1樓
🏟 囍咖啡早午餐（次）：號, No. 65傳廣路台東市台東縣台灣 950
🏟 胖胖豬豬血湯（次）：360台灣苗栗縣苗栗市英才路49號
🏟 大小姨海產店（次）：241台灣新北市三重區大同南路151-1號
🏟 深井傅記燒鵝（次）：號, 18 Castle Peak Road-Sham Tseng, Sham Tseng, 香港
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