1. 高雄唐吉訶德綠茶食館以營造台灣北部傳統綠茶風格為宗旨,將台灣的傳統乾拌茶及雪花茶文化在食館中完美呈現出來。 2. 食館的招牌菜也是融合中西式料理,特別以台灣傳統綠茶及金萱烏龍茶為基礎,將口味更加獨特。 3. 食館更特別推出了台灣獨有的綠茶烹調食材,以及結合東方傳統的保健料理,讓顧客可以吃到健康的好料理。 4. 食館的氣氛也特別注重以台灣傳統綠茶為主題,以傳統的客家裝飾環境讓顧客能更有彷如家中的感覺。
網友評論 「唐吉訶德綠茶食館是一間經典的高雄綠茶小吃店,現今在眾多綠茶店中仍然維持一定的人氣,他們的綠茶、烤雞排和綠茶珍珠都非常地受到大家的喜愛!服務也很親切,可以指望拿到舒適的用餐環境,綠茶的甜度和香氣總是令人口腹之慾!」 「唐吉訶德綠茶食館是我在高雄的最愛之一,他們的綠茶及所有食物都非常出色,口味也超乎尋常,現在仍然是很受歡迎的一家店,服務也非常棒!」
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