高雄巧廚二館位於台灣高雄市,是一家位於青島路的餐廳。負責經營巧廚二館的是專業廚師李健修,而他推出了各種台灣傳統美食,尤其是客家菜,讓這裡成為台灣傳統美食的重要代表。 巧廚二館的菜色眾多,可以說是一個台灣菜的教科書,其中最出色的是他的米糕,米糕即是客家最具代表性的菜餚,是由米粉和種籽等材料烹調而成,口感軟腍,尤其是彌天湯米糕,口感吃起來更為綿密。 另外,巧廚二館還精心推出其他創意料理,有招牌客家辣炒魚,油條豆腐,以及蔥油餅,等等。除了美味的菜肴以外,這裡還提供了復古的餐廳空間,充滿台灣歷史與細節,可以給您一個難忘的美食體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄巧廚二館(以下簡稱「本館」)是一家多元美食餐廳,有以下特色: 一、本館依台南市文化資源即時配置計畫,以台南文化與料理為主要特色,提供獨特的合餐,包括台南勝味美食及台南老街料理,務求拉近市民與台南文化的距離。 二、本館除了提供滿足多元需求的特色料理外,也設有歡樂電玩遊樂區,為大小朋友提供充實的休閒活動。 三、本館熱情歡迎各位客人,每月定期舉辦抽獎活動及特別優惠,讓客人回饋滿滿。 四、本館也舉辦定期的文化交流講座,使客人能從認識台南文化、歷史知識,以及了解台南文化活動,更為生活中增添樂趣。
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