鑫味羊肉湯
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台南鑫味羊肉湯是台南一間地道的老店，它是台南市最具有創新性的傳統羊肉湯店之一。店家地點在市區的西門町，憑藉口碑的植根與可靠的品質，已經越來越受歡迎。

店裡的特色羊肉湯已經有一百八十年的歷史，鑫味將傳統的台灣羊肉湯做一次創新，以八角桂皮、草果、豉油、香茅、姜等調味料拉闊了口感，讓羊肉湯更加豐富多樣，滋味更可口！在羊肉湯當仁不讓中，店家會以每日鮮現做的蒸蛋、豆皮、鹹蛋、蔥油餅等食物來襯托羊肉湯，也讓客人不但可以品嚐到傳統的風味，也可以同時品嚐到新穎的風味。

台南鑫味羊肉湯不但有傳統口味，也有多種口味供客人選擇，包括清甜的苦瓜湯、鹹香的蘿蔔湯、香茅香濃的芹菜湯等等，更讓羊肉湯更有趣！

鑫味不僅僅僅有羊肉湯，也有燉肉飯，這是台南鑫味另一讓客人喜歡的食物！而且店家不添加任何添加劑或防腐劑，只是以傳統的台灣醃料與新鮮羊肉一起熬煮，燉出風味最都極好的燉肉飯！

台南鑫味羊肉湯同時也位於台南市的西門町，此店店立定位於台南西門町，傳統的台式滋味與熱情的服務，將台灣的文化與美食傳統提供給世界，給予人們更多元的體驗，於是台南鑫味也受到許多觀光客與民眾的歡迎！

總而言之，台南鑫味羊肉湯是一家經久不衰的老店，憑藉口碑及傳統口味，一直受到民眾熱烈的歡迎，擁有多種口味的羊肉湯加上手工製作的燉肉飯，讓台南鑫味羊肉湯成為台南市相當受歡迎的店家，是台南市極佳的美食當中！