特色
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1. 屏東縣肉燥飯排骨飯以手工磨碎肉燥，以及非常多樣的蔬菜為原料。
2. 屏東縣肉燥飯排骨飯的獨特之處在於其特殊做法，即先將多達十種以上的蔬菜熬煮，再將手工磨碎的肉燥放入一起，充分熬煮以萃取出蔬菜和肉燥的獨特風味，並且讓肉燥和米飯完美融合。
3. 當然，屏東縣肉燥飯排骨飯最獨特的特色就是其吃起來感覺口感鮮美、多汁、細膩。
評論
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1.【Google 口碑】 位於屏東縣的「古月肉燥飯排骨飯」，口碑十分不錯！除了價格公道之外，份量十分豐富，每份還附贈鹹蛋一個，飯非常好吃，重點是肉燥及排骨香味濃郁，口感也很滑順，賣的也滿快，令人滿意！
2.【臉書評論】 我前天來屏東縣品嚐了古月肉燥飯排骨飯，吃完算是滿滿的滿足，精選新鮮的食材，配上細緻的調味料，口感很不錯，還有豐富的附餐，特別是搭配起店家自製的辣醬，份量足夠，喜歡咸味的朋友可以加強份量，令人滿意！
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