特色
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台北楊記刀削麵是台北著名的早餐刀削麵,其特色是:
一、刀削麵以上質台灣大陸米為原料,嚴選台灣大陸米精煉多達七至八道,配以台灣傳統炊法,制成順口又滑口的麵條;
二、所有配料均為新鮮,且采用低油、低鹽、低糖健康配料,確保每一份刀削麵均衡營養;
三、嚴格把關製作流程,每道小料都經過精選手工制作,確保每一份刀削麵質量優良;
四、具有台灣傳統風味,口感特殊,在台北多地受歡迎,是台北人必吃的早餐料理。
評論
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1. 就台北市來說,楊記刀削麵店位於雙連商圈內,店家服務態度非常親切,麵條刀削出來的Q度和彈性極好,幾乎每陣都排隊,肉燥醬湯濃郁鮮味,附贈的芝麻醬也很美味,是台北搶食的一大食記招牌。
2. 台北的楊記刀削麵店是很有名的,他們的麵條真的很好吃,非常滑溜彈牙及充滿鮮味,肉燥湯也特別好喝,有芝麻醬及蔥油醬等等可供選擇,價格又超級實惠,滿足你的肚子又不會讓你破產,很多台北人會定期來樂一餐!
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