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小德張熱炒碳烤
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新北市小德張熱炒碳烤是家位於新北市的小吃店，主要提供小德張熱炒碳烤、空心菜頭等小吃，尤其以小德張熱炒碳烤為最熱門，深受顧客歡迎，幾乎每天湧進不少客人。

小德張熱炒碳烤以佛跳牆、兩面黑炸物為主，是小吃佳餚，口感香脆，香味十足，搭配上濃郁的美味調味汁，讓人一口接一口，外形呈金黃色，口感熱炒非常酥脆，口感綿密，非常好吃，讓每位顧客都不亦樂乎。

此外，小德張熱炒碳烤還提供其它項目，包括空心菜頭、鹹蛋等，其中空心菜頭由新鮮空心菜釀製，口感嫩滑，嚼勁十足，是餐桌上不可或缺的佳餚，鹹蛋則是以新鮮雞蛋、蔥花、蒜末、醬油、糖及穀粉等食材炒製而成的經典小吃，口感嫩滑，醬油香，是夏夜裡的美食祕密。

新北市小德張熱炒碳烤是目前新北市最受推崇的小吃店之一，為滿足不同顧客的口味，每日提供新鮮的美食給顧客享用，服務熱情友善，極受顧客歡迎，值得推薦。
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地址

✉  234台灣新北市永和區中山路一段89號 (行車路線)

電話

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特色

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新北市小德張熱炒碳烤的特色：

一、對於熱炒碳烤，小德張採用高級鐵板作為烤板，以熱油炸製出傳統吃法，來保持風味與口感的完整性。

二、小德張的熱炒碳烤還在烤板上加入了烤香料，其中包括烤香料、甘蔗糖、新鮮花椒等配料，創造出融合辛辣與香甜口感的新樣式烤食。

三、小德張的熱炒碳烤特別注重細節，將風味與口感最大化完美表現出來，更將傳統烤食工藝融入熱油炸工藝，使得風味更加豐富。

四、小德張熱炒碳烤最大的特色乃是烤板上的甘蔗糖烤醬汁，其濃郁的蔗糖風味，搭配新鮮的花椒與配料，使得熱炒碳烤的口感更加濃烈，且熱度高低皆可掌握。

評論

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1.小德張熱炒碳烤，味道很棒，酥脆口感絕佳，深受消費者喜愛，推薦大家去試試！

2.小德張熱炒碳烤的食材新鮮，口味湯頭也很香甜，炒的也很有技巧，口感很好，值得推薦！

3.小德張熱炒碳烤的食材新鮮，老闆服務也很周到，價格又便宜，推薦給大家！

4.小德張熱炒碳烤實在是太好吃了！口味香脆，口感又好，老闆拿手的重要一環，推薦來試試！

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