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安和宮阿婆米粉湯
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地址

✉  234台灣新北市永和區台北縣永和市文化路67巷(中正橋下來第一個路口右轉100公尺) (行車路線)

電話

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特色

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新北市安和宮阿婆米粉湯是古早有名的美食，有著豐富的文化底蘊與特色，且於全台灣皆有千家萬戶享用。以下將條例式逐一說明安和宮阿婆米粉湯的特色： 

第一條：安和宮米粉湯以原大米為主要食材搭配蠔豉、青蔥、香菇與芹菜等為輔，經過熬煮而成，米粉湯濃郁香Q，口感濃滑又不油膩。 

第二條：安和宮阿婆米粉湯有著極高的經典地位，於近期米粉湯受歡迎之際，更深受世人喜愛，並成為傳統美食的代名詞。

第三條：安和宮阿婆米粉湯傳統地以金錢塔的造型擺盤，有著豐富的文化意涵，讚美一年圓滿入家門威信，更洗禮安和宮阿婆米粉湯的美饌，也是向自家老人致敬。 

第四條：安和宮阿婆米粉湯富含營養，其中大米所含的膳食纖維可增加腸胃蠕動，且川芎、茴香等香料可促進血液循環，另外，蠔豉鹹味中亦有抗氧化效果，多樣精緻的香料亦可補充礦物質的攝取，讓食客能感受到對於滋養與健康的保障。 

第五條：作為台灣傳統風味料理，安和宮阿婆米粉湯是一道歷久不衰、優雅溫暖的料理，推薦給每個人，享受安和宮阿婆米粉湯的美味與文化。

評論

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1. "我去安和宮阿婆米粉湯店吃過一次，湯很濃郁，很有味道，重點是，米粉料理搭配的料理也非常好吃！對於養身的人，安和宮阿婆米粉湯的為你帶來的健康，絕對不可小覷！"

2. "最近試試了安和宮阿婆的米粉湯，真的超級好吃！湯頭非常濃郁，很有味道，還有搭配的米粉料理，一口一口慢慢嚐，真的很棒！"

3. "安和宮阿婆的米粉湯吃起來非常的清淡，湯材也極具香氣，而且動物性脂肪含量也極低，是一道非常健康的美食，還有搭配的米粉裝飾也非常精美！"

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