花蓮縣寧記火鍋以其獨特的火鍋料理為特色,其食材均以最新鮮的當地食材為原料,在醃製過程中除了嚴格把關品質以外,還加入獨特的調味料和醬汁如豬油、蔥花、薑蓉等,充分發揮出特有的火鍋風味。此外,除了堅持傳統的火鍋項目以外,花蓮縣寧記火鍋還將各種異國料理融入火鍋料理,如日式火鍋、韓式火鍋等,而讓每一位食客都能吃到屬於自己的口味。
1、口碑極佳!「寧記火鍋」用料純正,湯頭不油膩,吃起來非常鮮美! 2.「寧記火鍋」一直以來都是花蓮的招牌,價錢實惠且口味清甜,值得一試! 3.「寧記火鍋」的服務十分親切,對於客人的要求都十分細心回應! 4.「寧記火鍋」的佐料種類豐富,可以嘗試不同口味的火鍋料理,真是太棒了!