特色
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台中塔塔家泰式料理的特色，規定如下：
一、台中塔塔家泰式料理的特色在於重視食材的新鮮程度，特別是新鮮蔬菜、海鮮等具有天然優良口感的食材；
二、台中塔塔家泰式料理的特色也在於專攻各種泰式料理、調味口味的精細性，特別是調味料的迷人與精心搭配；
三、台中塔塔家泰式料理的特色也体現在口味上，發揮淡淡香氣、有層次的口感，不偏重油膩的食感；
四、台中塔塔家泰式料理的特色最為人所驚訝的是餐點搭配的嚴謹性，以及烹飪技巧的精湛，尤其是以細膩醬汁精心拌菜的創意；
五、最後，台中塔塔家泰式料理的特色也在於服務水準的嚴格性，以及對客人的尊重。
評論
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- yahoo 知識家：
在台中塔塔家的泰式料理評價一般，食客們表示美味度不錯但價格比較貴。服務也很好，但有些菜色鮮度不夠好，質量沒有大家期待的那麼好。裡面的環境也很棒，很多人都會來台中塔塔家吃泰式料理，但大家對整體評價只能說一般。
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