雲林上味特別之處 第一條: 雲林享有以著名的「上味」系列為代表的獨特的美食和烹飪手法的美名。 第二條: 雲林烹飪以及料理技巧,一般稱為「上味」,是將酸甜、辣、清鮮、濃郁的新鮮及飄香的材料加以巧妙搭配,勾出無可比擬的精緻。 第三條: 雲林上味的美食是以當地材料為主,廣泛使用代表該地的當季活魚、蟹、海門、鹹魚、狗肉、
1. 水月潭旅館:「水月潭旅館的飯店環境極為完善,配備豐富,服務親切,餐點帶有強烈的上味特色,非常受歡迎!」 2. 水林山林旅館:「水林山林旅館的環境十分的舒適,餐飲更是驚豔,物美價廉,令人欣喜,而且還有雲林上味的美食,真是人間度假勝地!」 3. 禹禹賓旅店:「禹禹賓旅店的環境依然很舒適,食物也很美味,服務親切,而且更重要的是,現場迥然不同,還有雲林上味特色的食物。」
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