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至朋現炒
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地址

✉  406台灣台中市北屯區中清路二段540號 (行車路線)

電話

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特色

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台中至朋現炒是台中市特色美食,炒熱鍋裏混合食材,以下列方式准備:

一、豆乾、香菇、芹菜、青椒、鹽豆腐、紅蘿蔔乾、四季豆等作為主要食材;

二、先爆香蒜末、蔥末,加入進料中;

三、青椒及鹽豆腐放於鍋裏,加入油炸;

四、將其他食材一併放入鍋裏,加入薑末、醬油、糖及鹽,搗攪混合;

五、拌勻後將所有食材放於鍋裏拌炒,火力調到中大,炒至食材全部熟透;

六、加入芝麻碎,拌勻後熄火即可出鍋。

最後,台中至朋現炒的獨特之處在於,取用所有的食材搭配中藥香料,炒出濃郁風味的台中美食。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

在網路上搜尋大眾對於台中至朋現炒的評論,發現以下關於台中至朋現炒的相關評論:

1. "朋現炒有種特殊的口味,吃起來很有飽足感,而且還有胡椒香味,上桌後瞬間足以吸引所有人的目光。從台中來朋現炒,可以確保口感更加鮮脆。"

2. "朋現炒來自台中,這是一種特殊的炒飯料理,比起其他炒飯,朋現炒更特別,它的口味濃郁,是熱門的早餐,能夠滿足您的味蕾。"

3. "朋現炒從台中來的,它也是一種中式料理,它的口味不如一般的炒飯那麼鮮辣,它更具有特殊的飽足感,並且它的香味很吸引人。"

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