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九品當歸豬腳
⭐⭐⭐⭐

料理

新北市九品當歸豬腳料理是一道深受臺灣人喜愛的傳統料理,它的特色在於它的配料要求出眾,而非一般的豬腳料理。

它的主料是新鮮的豬腿,配以新鮮的香菇、木耳、豆腐乳、豆豉、乾高湯、乾薑末、乾蔥、醬油等配料,熬煮的湯汁中添加紅椒粉、米酒、酒醋和味精,使它燥熱入味。

最後加入西芹、蔥、香菜和葱絲,搭配豆瓣、豆豉醬和熱椒醬等调味料使之更加美味。這一道料理色、香、味俱佳,口感極佳。
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地址

✉  號, No. 252四維路板橋區新北市台灣 220 (行車路線)

電話

☎ 02 8252 1477  (立即播打)   馬上註冊

特色

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1. 新北市九品當歸豬腳,由當地傳統廚藝文化調製而成,其特色為豬腳肉質鮮嫩,口感厚重。

2. 特色的烹調技術為新北市九品當歸豬腳所具有,其烹調技術融合當地傳統醬汁,其具有鮮甜的口感,令口感更加強勁。

3. 新北市九品當歸豬腳專門使用優質的豬腳,其特色為煮的時間長約2-3小時,令豬腳肉質更加鮮嫩。

4. 新北市九品當歸豬腳具有豐富的精緻餡料,經過細膩的調和,令整個料理更加美味。

5. 最後,新北市九品當歸豬腳獨一無二的特色,就是在最後烹調步驟強力烤烤當歸豬腳,令當歸豬腳更加酥脆,口感更加獨特。

評論

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位於新北市永和區的九品當歸豬腳,非常受到消費者喜愛,在評價上也是非常棒的。大部分顧客都說他們的豬腳湯頭非常的香濃,口感細緻QQ,還有很多的醬料淋在上面,整個口感很香甜可口!豬腳的肉也非常的精緻嫩滑,有肉有骨頭,口感極佳。大部分的顧客都會搭配啤酒一起吃,讓您體驗更加完整,加上非常低廉的價格,九品的豬腳是不可多得的一個好選擇!

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