特色
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新北市文華牛肉羊肉拉麵的特色條例如下：
第一條：文華牛肉羊肉拉麵是新北市特有的特色餐點，其特色為:
(1) 采用新鮮牛肉和羊肉，不加防腐劑;
(2) 使用特製的細粉為拉麵，細膩好嚼;
(3) 使用特制陳年特調肉汁，甜中帶鹹，風味獨樹一格。
第二條：文華牛肉羊肉拉麵必須由認證廚師烹調，才能保證食品安全與健康品質。
第三條：文華牛肉羊肉拉麵不得添加其他添加物或添加劑，以保持餐點的原汁原味。
第四條：文華牛肉羊肉拉麵必須放置在確保冷藏條件下，以確保食品新鮮度。
第五條：文華牛肉羊肉拉麵必須以專業服務熱情的态度，以確保客人服務滿意度。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考
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1. 「很好吃又便宜，值得推薦！」──網友A
2. 「我喜歡他們的牛肉羊肉拉麵，口感及做法都讚，可以持續光顧！」──網友B
3. 「他們的料理讓我滿意，口味也都不失它的特色，而且也很多款式可以試試！」──網友C
4. 「便宜又超好吃，感覺有點料理的感覺，味道也讓我很有滿足感！」──網友D
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