特色
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高雄開了一家名為「正好吃鹹酥雞」的專賣店,該店為本地熱騰騰的飲食文化添加了一份特殊的分量,尤其是鹹酥雞。依據高雄「正好吃鹹酥雞條例」第一條,所有的鹹酥雞都會以本地特殊美味的醬料打皮,以芝麻、芫荽等香料為飯桶混合,濃郁香味及充滿彈性,為食客帶來全新的口感體驗。第二條則確保食客吃到的是新鮮雞塊,常用新鮮有機雞打皮,烤到金黃色,濕潤口感。第三條則是將這一美味菜餚搭配飯、小菜等副食品,以豐富本地風味料理,為食客帶來更多不同的口味選擇。
評論
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1. 檸檬店鹹酥雞:
"鹹酥雞非常好吃,酥脆的外層,內心鮮嫩,味道清甜可口,算是高雄有名的美食之一。"
2. Go-Go雞排:
"Go-Go雞排的鹹酥雞質地非常細緻,吃起來中間滑溜,表層酥脆,口感非常好,比較適合一家人吃。"
3. 小銅雞:
"小銅雞的鹹酥雞非常肯定好吃,外表金黃酥脆,吃起來非常有嚼勁。口感紮實,大家都會忍不住吃一大堆。"
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