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圓素麵館
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高雄圓素麵館是一間位於高雄市開闊市場的餐廳，致力於自製手工素麵，極盡心思讓台灣人品嚐到自己的味道。

從概念開始，高雄圓素麵的食譜所使用的食材，大部分都是台灣當地的食材，獲得政府推廣與採購的支持。該餐廳以素食為主，因此，它所提供的菜色在一定程度上可以滿足不同料理風格及餐食需求。

高雄圓素麵館的特色在於使用天然、純素及微量熱量的蔬果料理，並且獲得非常多的客人來享受他們的食物。他們的菜色有蔬菜湯頭、沙拉、湯、麵、飯等，另外也有各種甜品供客人選擇，非常滿足客人的口味及需求。

高雄圓素麵館結合台灣傳統料理，以及融合台灣素食習慣，將傳統料理變成可以更加環保及健康的模式，帶給台灣人一種嶄新的健康生活模式，同時也讓台灣客人能夠更加親近台灣傳統料理。

此外，高雄圓素麵館的價位不高，但仍是一間能令人品嚐到台灣特有的料理的餐廳。作為一個環保的素食餐廳，他們利用可以循環利用的東西如塑膠容器，持有綠色標章，也都是屬於拒絕原料浪費，讓食物更加養生健康。

總而言之，高雄圓素麵館是一間極具特色的餐廳，不僅價位相宜，可以讓客人品嚐到台灣的傳統料理特色，同時也擁有環保及健康的低熱量食材，價值在於他利用台灣本地生產的食材，讓台灣客人回歸台灣本土的美食文化，更能為台灣的飲食文化帶來新的革新思路。
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地址

✉  801台灣高雄市前金區高雄市前金區文武二街35號 (行車路線)

電話

☎ 07 241 5055  （立即播打）   馬上註冊

特色

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高雄圓素麵館是一間以素食料理為主的餐廳，它的特色如下：

第一條：所有菜品均以素食為主，包括新鮮無肉的蔬菜料理，及新鮮水果、香菇、雜菌等的創意料理；

第二條：素食菜品的價格比起口味相近的肉料理更為實惠；

第三條：針對不同的口味需求，提供多樣的素食餐點，例如中式湯麵、客家料理、地方料理以及多樣式的蔬果沙拉。

第四條：提供配套菜色，可以搭配料理，或者獨立享用。

評論

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紅石新生館

紅石新生館位於高雄中山一路上，一直以來都很有名，是一家位於商圈內的著名拉麵店，這裡的紅石餃子是吃起來油膩美味，價格也合理僅僅100元，這裡的圓素麵也很好吃，價格也很合理，約100元不等，而且一份足夠兩個人吃。另外，店內的用餐環境也很漂亮，食物質量也很好。加上店員的服務态度很好，可以根據客人需求熱情地為客人服務。所以客人總是能在紅石新生館尋到美味的圓素麵！

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