熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 岩海苔御飯捲

岩海苔御飯捲
⭐⭐⭐ 

台南岩海苔御飯捲是台南的一項美食傳統，一直以來廣受歡迎，特別是在熱天時。

岩海苔御飯捲是由台南新港地區的三種海蝕苔所組成的：紫膽苔、紫海苔和紅海苔。這三種海蝕苔會經過處理後再加上米飯、香椿、洋蔥等蔬菜，最後包裹在壽司紙上，一種完整的台南岩海苔御飯捲就完成了。

台南岩海苔御飯捲的口感非常的Q彈，口感像是帶著一點咸味的清甜，吃起來非常爽口。特別是勝在台南新港地區的海水， 紫膽苔、紫海苔和紅海苔帶有濃郁的海洋風味，混合在米飯、香椿、洋蔥等蔬菜中，香味溢漫一空，更加令人發飢，讓人戰勝暑熱。

另外，手工製作的台南岩海苔御飯捲健康又美味，不含任何添加劑與防腐劑，適合各種生活習慣，像是吃素的素食者，更可以享受到這種歷史悠久的台南特有的美食。

總的來說，台南岩海苔御飯捲不但帶來美味，更是將台南的文化多樣性更精彩。台南岩海苔御飯捲也是台南文化的重要組成部分，值得深入瞭解。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  701台灣台南市東區崇明路467號 (行車路線)

電話

☎ 06 289 3097  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
。

(1) 台南岩海苔御飯捲的特色是，它使用新鮮的岩海苔，其切片厚度控制在華人烹飪的理想範圍內；

(2) 獨特的製作方法與傳統工法的結合，使得飯捲表面綿密細緻、內部鬆軟滑嫩；

(3) 口感極度上乘的台南岩海苔御飯捲添加俏香自家製椒鹽醬油，搭配新鮮蔬菜，代表了台南烹飪的精髓。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 「台南岩海苔御飯捲真的太美味了！味道很鮮，咬起來非常的有彈性，一口下去也很飽足，這間店也提供很棒的服務，也可以讓我們選擇不同口味的捲餅，也很便宜，造型也很可愛，真的很值得推薦！」

2. 「台南岩海苔御飯捲真的很熱情！店家的服務很貼心，對於想要試吃的客人也會熱心地為他們推薦店裡的捲餅！捲餅的口味也不錯，咬起來滿有彈性的，而且也不會太甜，是個非常棒的店家！」

3. 「前幾天去台南岩海苔御飯捲吃捲餅，口味很不錯，而且餡料也新鮮，賣場裡面也有各種口味的捲餅可以選擇，碗飯也很不錯，店員人很有禮貌，對於客人的要求也會照顧到，真的很不錯！」

岩 海苔 御飯 捲 裕文

、

明洞海苔飯捲

、

岩御手捲

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

永信早點

台南永信早點是一間位於台南的知名早餐店，自30多年前開業

⭐⭐⭐ 林記廣東粥 ⭐⭐⭐⭐⭐ 榕榕園創意餐廳 賣魚勝餐廳 ⭐⭐⭐ 皇式鍋燒麵 ⭐⭐⭐⭐⭐ 鶯歌阿婆壽司三峽店 ⭐⭐⭐⭐ 韓雅林 ⭐⭐⭐⭐ 花果山鹽酥雞 ⭐⭐⭐⭐ 粥 ⭐⭐⭐ 灣裡火城麵店

台南灣裡火城麵店是位於台南市灣裡區的一家火鍋專門店，是臺

⭐⭐⭐⭐ 品味達客麵食館

桃園市品味達客麵食館是一間位於台灣桃園市的傳統冷麵店，以

⭐⭐⭐⭐ 阿科玉里麵

阿科玉里麵是位於花蓮縣的一間老店，開業八十年的歷史，至今仍然

⭐⭐⭐⭐ 碧蘿春茶坊

新北市碧蘿春茶坊起源於1978年，是新北市歷史最悠久的正

⭐⭐⭐⭐ 霸子廣東粥

桃園市霸子廣東粥是一間具有歷史悠久的粥餐廳，店裡擁有超過

⭐⭐⭐⭐⭐ 美都茶餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 鮮友利蔬果吧 Yuly dietary

台北鮮友利蔬果吧 Yuly dietary是位於台北中山

⭐⭐⭐⭐⭐ 萬隆餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 樂食意大利餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 大埔豐原排骨酥麵

彰化縣大埔豐原排骨酥麵店位於彰化縣大埔豐原鄉，是一家專門

⭐⭐⭐ 小菁選涮涮鍋 ⭐⭐⭐⭐ 一喜燒肉

一喜燒肉位於苗栗縣苗栗市忠孝路三段，是一間集燒肉料理及其

⭐⭐⭐⭐ 蕃茄村

新北市蕃茄村，是一間位於新北市的以創意料理為主軸的餐廳，

⭐⭐⭐⭐ 周鱔魚麵

線 嘉義周鱔魚麵線是一種以魚粉為主要原料制成的麵線產品，傳

⭐⭐⭐⭐ 泰出色泰國餐廳 Chilli Thai ⭐⭐⭐⭐ 魏媽媽素食店

新竹縣魏媽媽素食店位於新竹縣北埔鄉，主要以素食為主題的店

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享